์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ ํฌํฌ ์Šฌ๋ผ์ด๋”

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 8 ์‹œ๊ฐ„ 15 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

Progresso โ„ข ํ™˜์› ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ์€ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜์— ๊ฐ„๋‹จํžˆ ์ฒจ๊ฐ€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. .

์žฌ๋ฃŒ

1 - ๋ผˆ์—†๋Š” ํ—ˆ๋ฆฌ ๊ตฌ์ด (1 1/2 ํŒŒ์šด๋“œ)
1/2 - ๊ฐ“ ๋นป์€ ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ
1 ์ปต ๋ฌผ
1 ์ปต Progresso โ„ข ํ™˜์› ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ (32 ์˜จ์Šค ์นดํ†ค)
1/2 ์ปต ์ฐ๊ธฐ ์ƒˆ์šฐ (2 ํฐ)
1 ํฐ์ˆ  - ์‹ ์„ ํ•œ ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ ์žŽ ๋‹ค์ง„
4 - ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
3/4 ์ปต ์นด๋†€๋ผ ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ
2 ์ฐป ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : ์™€์‚ฌ๋น„
24 ์‹œ๊ฐ„ - ํ†ต๋ฐ€ ๋ฏธ๋‹ˆ ๋ฒ„๊ฑฐ ๋นต, ์ชผ๊ฐ  ํ† ์ŠคํŠธ
2 - ์ปต arugula

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ์š”๋ฆฌ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด 3 / 2 ์ฟผํŠธ ์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค. ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— 12 ์ธ์น˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์„ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ์— ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ๋ฉด์—์„œ 3 ๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋Š๋ฆฐ ์š”๋ฆฌ๊ธฐ๊ตฌ์— ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฌผ, ๊ตญ๋ฌผ, ์ƒฌ๋กฏ, ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ ๋ฐ ๋งˆ๋Š˜์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ €์˜จ ์„ธํŒ… 8 ์‹œ๊ฐ„ ์š”๋ฆฌ
  • 3. ๋Š๋ฆฐ ๋ฐฅ์†ฅ์—์„œ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์˜ฎ๊น๋‹ˆ๋‹ค. 2 ๊ฐœ์˜ ํฌํฌ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐˆ์•„์„œ ์žฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ๋‚˜๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์š”๋ฆฌ ์•ก์ฒด๋ฅผ ๋ณ„๋„์˜ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ด์•„์„œ ์ƒฌ๋กฏ๊ณผ ๋งˆ๋Š˜์„ ๋น„์ถ•ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ์— ์ƒฌ๋กฏ, ๋งˆ๋Š˜ ๋ฐ 3/4 ์ปต์˜ ๊ธด์žฅ๋œ ์š”๋ฆฌ ์•ก์ฒด๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž˜ ๋˜์ง€์„ธ์š”. ๋‚จ์€ ์š”๋ฆฌ ์•ก์ฒด๋ฅผ ๋ฒ„๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 4. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ์™€ ์™€์‚ฌ๋น„๋ฅผ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ ๋กค๋นต ๋ฐ‘ ๋ถ€๋ถ„์˜ ์ ˆ๋‹จ๋ฉด์— 1 1/2 ์Šคํ‘ผ์˜ ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๋‹จ์— ๋ผ์ง€ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๊ณผ arugula ์•ฝ 2 ํฐ์ˆ . ๋งŒ๋‘ ๋šœ๊ป‘์œผ๋กœ ๋ฎ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ