๊ธ€๋ฃจํ…์—†๋Š” ํ”„๋ผ์ดํŒฌ ๋ ˆ๋ชฌ ์น˜ํ‚จ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 4

์‹ ์„ ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ์™€ ํ† ๋งˆํ† ๋ฅผ ๋“ฌ๋ฟ ๋“ฌ๋ฟ ์‚ฌ์šฉํ•œ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์›์žฌ๋ฃŒ

1/3 ์ปต ๋ฒ ํ‹ฐ ํฌ๋กœ์ปค โ„ข ๋‹ค์šฉ๋„ ๊ธ€๋ฃจํ… ํ”„๋ฆฌ ๋ผ์ด์Šค ์˜ค์ผ ๋ธ”๋ Œ๋“œ

3/4 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์†Œ๊ธˆ

1/2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ํ›„์ถ”
4 ์ž‘์€ ๋ผˆ์—†๋Š” ๊ป์งˆ์—†๋Š” ๋‹ญ ๊ฐ€์Šด์‚ด
์—‘์ŠคํŠธ๋ผ ๋ฒ„์ง„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ 3 ํฐ์ˆ  ๊ธฐ๋ฆ„
1 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ฒ„ํ„ฐ
2 - ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
์‹ ์„ ํ•œ ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค 3 ํฐ์ˆ 
๊ธ€๋ฃจํ…์ด์—†๋Š” ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ 1 / 2 ์ปต
1/3 ์ปต ๋“œ๋ผ์ด ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ
1/2 ์ปต ํฌ๋„ ํ† ๋งˆํ†  ๋ฐ˜
2 ํฐ์ˆ  - ๋‹ค์ง„ ์‹ ์„ ํ•œ ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„์–ด (ํ‰ํ‰ ์žŽ) ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ


1. ์–•์€ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ b ๋นŒ๋ ค์ฃผ๋‹ค, ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”. ์˜†์— ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.

    2. ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ํฌ์žฅ์ง€ ๋˜๋Š” ์™์Šค ์น  ์ข…์ด ์‚ฌ์ด์—, ๋‹ญ ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด๋ฉด์ด ์•„๋ž˜๋กœ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค; ์•ฝ 1/4 ์ธ์น˜ ๋‘๊ป˜๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์œก๋ฅ˜ ๋ง์น˜ ๋˜๋Š” ๋กค๋ง ํ•€์˜ ํŽธํ‰ํ•œ๋ฉด์„ ์‚ด์ง ๋‘๋“œ๋ ค์„œ ํ‘ผ๋‹ค.3. 10 ์ธ์น˜ ์Šคํ‹ฑ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ๊ณ ์˜จ์œผ๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•œ๋‹ค. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ๋œ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ 2 ํ”ผ์Šค ์ฝ”ํŠธ. ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์น˜ํ‚จ์ด ๋” ์ด์ƒ ์ค‘์•™์—์„œ ๋ถ„ํ™์ƒ‰์ด ์—†์–ด ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 6 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ค‘๋„์—์„œ ๋Œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์ ‘์‹œ์— ์น˜ํ‚จ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ƒํƒœ๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•ด. ๋‚จ์€ ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋กœ ๋ฐ˜๋ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. (1 ํฐ์ˆ  ๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.)4. ๋™์ผํ•œ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ์—์žˆ๋Š” ์•ฝ 1 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ํ™ฉ๊ธˆ๊นŒ์ง€ ๋งˆ๋Š˜์„ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ˆ์•ฝ ๋œ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ €์–ด. ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค์™€ ๋‹ญ ๊ตญ๋ฌผ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋“๋Š” ์—ด. ํฌ๋„์ฃผ์™€ ํ† ๋งˆํ† ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋Œ์•„๊ฐ€๋Š” ๋“๋Š”. ์•ฝ 1 ๋ถ„์ด๋‚˜ ์†Œ์Šค๊ฐ€ ์•ฝ๊ฐ„ ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ์ถ”๊ฐ€ ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ณ„์ ˆ์„ ์ •ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋ฐ˜๋‚ฉํ•˜๊ณ  ์†Œ์Šค์— ์ฝ”ํŒ… ํ•œ ๋‹ค์Œ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์š”๋ฆฌ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์น˜ํ‚จ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ 4 ์ธ๋ถ„์˜ ์ ‘์‹œ์— ๋‹ด์•„ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ์œ„์— ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ˆŸ๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

ํ•ญ์ƒ ๋ผ๋ฒจ์„ ์ฝ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

๊ฐ
    ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ• ์„ฑ๋ถ„์€ ๊ธ€๋ฃจํ…์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์Œ€์ด๋‚˜ ๊ธ€๋ฃจํ…์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์€ ํŒŒ์Šคํƒ€์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋…น์ƒ‰ ์ฝฉ ๋˜๋Š” ์‹ ์„ ํ•œ ๊ฐ€๋“  ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ œ๊ณต
  • ์ƒ์„  ํ•„๋ ˆ์—๋„์ด ์ฝ”ํŒ…์ œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์€ 7 ์›” ํ•˜์ˆœ์— ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์—์„œ ์ œ๊ณต๋˜๋Š” ์ƒˆ๋กœ์šด Betty Crockerยฎ ๊ธ€๋ฃจํ…์ด์—†๋Š” ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ ๋ธ”๋ Œ๋“œ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ๋งŒ๋“ค์–ด์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํฐ ์Šˆํผ๋งˆ์ผ“๊ณผ ๊ณต๋™ ์ž‘ ์—…์—์„œ ๋ณผ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ธ€๋ฃจํ…์ด ์ „ํ˜€ ๋“ค์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์€ ๋‹ค์šฉ๋„ ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์„ ์ž์œ ๋กญ๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•ด๋ณด์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ