트리플 초콜렛 Bundt Cake

준비 시간 : 20 분
요리 시간 : 2 시간 30 분
서빙 : 16

와우. 초콜렛이 너무 많아.

원재료

케이크

2 1/2 컵 무염 베이킹 (Unmaculate Baking) ™ 유기농 다목적 밀가루
1/2 컵 무가당 베이킹 코코아
1 - 찻 숱가락 베이킹 소다
1/2 - 찻 숱가락 베이킹 파우더
1/2 - 티스푼 괜찮 바다 소금
1 1/4 - 버터 컵 부드럽게
2 - 컵 설탕
4 - 달걀
1 - 큰 스푼 바닐라
1 - 컵 버터 밀크
1 - 반 밀크 초콜릿 칩

글레이즈

1 - 컵 반 짙은 초콜릿 칩
1/2 컵 무거운 크림
1/2 컵 화이트 바닐라 베이킹 칩

단계

1. 325 ° F로 가열 오븐. 밀가루로 스프레이 스프레이로 12 컵의 플루트 튜브 케이크 팬 스프레이
2. 작은 그릇에 1 큰술의 밀가루를 준비하십시오. 중형 사발에서는 남은 밀가루, 코코아, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 혼합합니다. 따로. 큰 그릇에 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 고속으로 전기 믹서로 버터와 설탕을 부드럽게합니다. 가끔 그릇을 긁어서, 한 번에 하나씩 달걀을 치십시오. 바닐라에서 이길. 밀가루 혼합물을 버터 밀크에 버터 밀크와 번갈아 넣고 가볍게 때릴 때까지 끓입니다. 1 컵의 단 초콜릿 칩을 예약 된 밀가루에 넣으십시오. 밀가루에 칩을 뿌리십시오. 칩과 밀가루를 배터에 저어. 냄비에 부어 넣는다.
3. 중앙에 이쑤시개가 들어갈 때까지 55 ~ 60 분 정도 구워 준다. 20 분간 기다리십시오. 팬에서 냉각 랙으로 제거하십시오.
4. 작은 마이크로 웨이브 보울에 전자 레인지 1 컵과 초콜릿 칩 45 조각을 넣고 45 초에서 60 초 사이에 뚜껑을 열어 15 초마다 섞어서 부드럽고 부드럽게합니다. 냉각 된 케이크 위에 숟가락. 또 다른 작은 그릇에 전자 레인지 1/2 컵 흰색 칩이 30 초에서 60 초 사이에 펼쳐져 있고 매 15 초마다 녹고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 재사용 할 수있는 식품 저장 비닐 봉지에 스푼; 봉인 가방. 가방의 작은 모서리를 자르십시오. 케이크에 초콜렛 유약에 녹은 백색 칩을 이슬비를 넣기 위하여 부대를 짜내십시오. 자르기 전에 30 분 정도 기다리십시오. 상온에서 보관할 것.

전문가 팁

냄비를 코팅 할 때 밀가루로 요리 스프레이를 사용하는 것이 매우 중요합니다. 팬에서 성공적으로 제거하는 데 도움이됩니다.
이 케이크를 너무 일찍 꺼내 올리면 케이크가 조각으로 나올 수 있습니다. 20 분을 기다리면 성공할 수 있습니다.

2. 작은 그릇에 1 큰술의 밀가루를 준비하십시오. 중형 사발에서는 남은 밀가루, 코코아, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 혼합합니다. 따로. 큰 그릇에 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 고속으로 전기 믹서로 버터와 설탕을 부드럽게합니다. 가끔 그릇을 긁어서, 한 번에 하나씩 달걀을 치십시오. 바닐라에서 이길. 밀가루 혼합물을 버터 밀크에 버터 밀크와 번갈아 넣고 가볍게 때릴 때까지 끓입니다. 1 컵의 단 초콜릿 칩을 예약 된 밀가루에 넣으십시오. 밀가루에 칩을 뿌리십시오. 칩과 밀가루를 배터에 저어. 냄비에 부어 넣는다.

3. 중앙에 이쑤시개가 들어갈 때까지 55 ~ 60 분 정도 구워 준다. 20 분간 기다리십시오. 팬에서 냉각 랙으로 제거하십시오.

4. 작은 마이크로 웨이브 보울에 전자 레인지 1 컵과 초콜릿 칩 45 조각을 넣고 45 초에서 60 초 사이에 뚜껑을 열어 15 초마다 섞어서 부드럽고 부드럽게합니다. 냉각 된 케이크 위에 숟가락. 또 다른 작은 그릇에 전자 레인지 1/2 컵 흰색 칩이 30 초에서 60 초 사이에 펼쳐져 있고 매 15 초마다 녹고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 재사용 할 수있는 식품 저장 비닐 봉지에 스푼; 봉인 가방. 가방의 작은 모서리를 자르십시오. 케이크에 초콜렛 유약에 녹은 백색 칩을 이슬비를 넣기 위하여 부대를 짜내십시오. 자르기 전에 30 분 정도 기다리십시오. 상온에서 보관할 것.