ํ”„๋ž‘์ผ„์Šˆํƒ€์ธ์˜ ๊ดด๋ฌผ ๋ฐœ๊ฐ€๋ฝ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 2 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 36

์„คํƒ• ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค๋กœ ํ• ๋กœ์œˆ ์ทจ๊ธ‰์„ ์‰ฝ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

1 - ํŒŒ์šฐ์น˜ (1 lb 1.5 oz) Betty Crocker โ„ข ์„คํƒ• ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค

1/4 ์ปต ๊ณจ๋“œ ๋ฉ”๋‹ฌ โ„ข ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ

1/3 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋…น์ธ
1 ๋‹ฌ๊ฑ€
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์•„๋ชฌ๋“œ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
7 - ๋…น์ƒ‰ ์Œ์‹ ์ƒ‰๊น” ๋ฐฉ์šธ
36 - ์ „์ฒด ์—ฐํ•œ ์•„๋ชฌ๋“œ
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰ ์Œ์‹ ์ƒ‰

๋‹จ๊ณ„
1. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค, ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ณ„๋ž€, ์•„๋ชฌ๋“œ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋…น์ƒ‰ ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์„ ์ถ”์ถœํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฎ๊ฐœ; 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ์žฌ์‚ฌ์šฉ์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์‹ํ’ˆ ์ €์žฅ ๋น„๋‹ ๋ด‰์ง€์— ์•„๋ชฌ๋“œ์™€ ๋ถ‰์€ ์ƒ‰์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€ ์Œ์‹๋ฌผ ์ƒ‰์œผ๋กœ ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ์ฝ”ํŒ… ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋ฐฉ์„ ํ”๋“ค์–ด์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ข…์ด ์ ‘์‹œ ๋˜๋Š” ์™์Šค ์ข…์ด ์œ„์— ์˜ฌ๋ ค ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ฐ๋กœ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์˜ค๋ธ์„ 375 ยฐ F์— ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ ์ฟ ํ‚ค์— ๋Œ€ํ•ด ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์„ ๋ฐ˜์ฃฝํ•˜์—ฌ 2 1/2 ์ธ์น˜ ์†๊ฐ€๋ฝ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ he๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฝ์ง€ ์•Š์€ ๊ณผ์ž ์žฅ์— 2 ์ธ์น˜ ๊ฐ„๊ฒฉ์œผ๋กœ ์‰์ดํ”„๋ฅผ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 4. ๋ฐœ๊ฐ€๋ฝ๊ณผ ๊ฐ™์ด ๋ณด์ด๋„๋ก ๊ฐ๋ฉด์˜ ํ•œ์ชฝ ๋ ๋ถ€๋ถ„์— ์•„๋ชฌ๋“œ ์ƒ‰์„ ๋ฐ”๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ "๋ฐœ๊ฐ€๋ฝ"์˜ ๊ฐ ๋์—์„œ ์•ฝ 1 ์ธ์น˜, ์•ฝ๊ฐ„ ์งœ๋‚ธ ๋ฐ˜์ฃฝ; ์นผ๋กœ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ฃผ๋จน ๋ชจ์–‘์˜ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 5. 6 ~ 8 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค๋Š” ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ๋˜์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ ์•ฝ 15 ๋ถ„
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
์—ฐํ•œ ์•Œ๋ชฌ๋“œ๋Š” ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ์ œ๊ฑฐ ๋œ ์•„๋ชฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์—์„œ ๊ด‘๋ฒ”์œ„ํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋” ์ƒ์ƒํ•œ ์ƒ‰์˜ ์†๊ฐ€๋ฝ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ ค๋ฉด ์•ก์ฒด ์ƒ‰ ๋Œ€์‹  ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 5. 6 ~ 8 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค๋Š” ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ๋˜์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ ์•ฝ 15 ๋ถ„
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
์—ฐํ•œ ์•Œ๋ชฌ๋“œ๋Š” ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ์ œ๊ฑฐ ๋œ ์•„๋ชฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์—์„œ ๊ด‘๋ฒ”์œ„ํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋” ์ƒ์ƒํ•œ ์ƒ‰์˜ ์†๊ฐ€๋ฝ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ ค๋ฉด ์•ก์ฒด ์ƒ‰ ๋Œ€์‹  ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
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