์—ฐ์–ด ์บ”๋‚˜ํŽ˜

    ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„์„œ๋น™ : 24
๋ง›์žˆ๋Š” ์ „์ฑ„.์žฌ๋ฃŒ
1 ํฐ์ˆ  - ๋ถ‰์€ ์–‘ํŒŒ ๋‹ค์ง„
3 ํฐ์ˆ  - ๋”” ์ฃค ๊ฒจ์ž
1 ํฐ์ˆ  - ๊ฟ€ 2 ํฐ์ˆ  ยฝ ์ž‘์€ ํ‹ฐ ์Šคํ‘ผ
12 - ์Šฌ๋ผ์ด์Šค ์นตํ…Œ์ผ pumpernickel ๋˜๋Š” ํ˜ธ๋ฐ€ ๋นต
2 ~ 3 ํฐ์ˆ  ์†Œํ”„ํŠธ ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ
1/4 - ์—ฐ์–ด ํ›ˆ์ œ ์—ฐ์–ด (lox), 24 ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ
24 - ์‹ ์„ ํ•œ ๋”œ ์žก์ดˆ sprigs

๋‹จ๊ณ„ 1.

  • ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— , ์–‘ํŒŒ, ๊ฒจ์ž, ๊ฟ€ ๋ฐ ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ๋”œ ์žก์ดˆ๋ฅผ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค;
  • 2. ๊ฐ ๋นต ์กฐ๊ฐ์— ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ. ๋งจ ์œ„์— ๊ฒจ์ž ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ. ๋Œ€๊ฐ์„ ์œผ๋กœ ๋ฐ˜์„ ์ž˜๋ผ ๊ฐ ๋นต ์กฐ๊ฐ. ์—ฐ์–ด์™€ ๋”œ ์žฅ์‹์œผ๋กœ ๊ฐ ๋นต ์‚ผ๊ฐํ˜•์„ ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์— ์˜ค๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฆ‰์‹œ ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ