๋”๋ธ” ํผ์ง€ ํฌํฌ ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 2 ์‹œ๊ฐ„ 55 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ ์‹œ๊ฐ„ : 15

์ด ์ตธ์ฝœ๋ › ํฌ์ผ€ ์ผ€์ดํฌ์— ๊ฑธ๋ฆฐ์ด ๋ฐ๊ฒŒ ๋น›๋‚˜๋Š” ํ…Œ์ดํฌ ์•„์›ƒ์€ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ๋ฎ์ธ ํ† ํ•‘

์žฌ๋ฃŒ

์ผ€์ดํฌ

1 ์ƒ์ž ๋ฒ ํ‹ฐ ํฌ๋กœ์ปค โ„ข ์Šˆํผ ๋ชจ์ŠคํŠธ โ„ข ์ดˆ์ฝœ๋ › ํผ์ง€ ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค
1 1/4 ์ปต - ๋ฌผ
1/2 ์ปต ๋ฌด๋‹น๋‹น
3 ์•Œ ๊ณ„๋ž€
์ฑ„์šฐ๊ธฐ

1 ์ƒ์ž (3.9 oz) ์ธ์Šคํ„ดํŠธ ํ‘ธ๋”ฉ ๋ฐ ํŒŒ์ด ํ•„๋ง ๋ฏน์Šค

Jell-O โ„ข ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํผ์ง€ ๋ง› ์ธ์Šคํ„ดํŠธ ํ‘ธ๋”ฉ ๋ฐ ํŒŒ์ด ์ถฉ์ „ ๋ฏน์Šค
2 ์ปต ๋ฌด ์ง€๋ฐฉ (ํƒˆ์ง€ ์šฐ์œ )

ํ† ํ•‘

1 - ์šฉ๊ธฐ (8 ์˜จ์Šค) Cool Whip โ„ข ๋ƒ‰๋™ ์ฑ„์ฐ ํ† ํ•‘ , ํ•ด๋™
2 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ (9.7 ์˜จ์Šค 62 % ์นด์นด์˜ค ๋ฐ˜ ์ง™์€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ฐ”์—์„œ 0.4 ์˜จ์Šค)

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ๊ทธ๋Š” ์˜ค๋ธ์—์„œ 350 ยฐ F. ์š”๋ฆฌ ์šฉ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ 13x9 ์ธ์น˜ ํŒฌ ๋ฐ‘๋ฐ”๋‹ฅ์— ์Šคํ”„๋ ˆ์ด

  • 2. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ๋กœ 2 ๋ถ„๊ฐ„ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ์ผ€์ดํฌ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ธ์–ด ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ƒ„๋น„์— ๋ถ€์–ด ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.

  • 3. ์ค‘์•™์— ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๋ฅผ ๋„ฃ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 28 ~ 33 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋นต์„ ๊ตฌ์šด๋‹ค. ๋ƒ‰๊ฐ ์„ ๋ฐ˜์— 5 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰๊ฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‚˜๋ฌด ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ (์ง€๋ฆ„ 1/2 ์ธ์น˜)์˜ ์†์žก์ด๋กœ, 1 / 2 ์ธ์น˜๋งˆ๋‹ค ๊ฑฐ์˜ ๊ตฌ๋ฉ์„ ๋‚ด๊ณ  ๋ˆ์  ๊ฑฐ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ค„์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋•Œ๋กœ๋Š” ์ข…์ด ์ˆ˜๊ฑด์œผ๋กœ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์†์žก์ด๋ฅผ ๋‹ฆ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

  • 4. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ํ„ธ์–ด์„œ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ์ฑ„์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค ์•ฝ 2 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋‘๊ป๊ฒŒํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€. ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ๋ถ“๋Š”๋‹ค. ํ‘œ๋ฉด์— ๊ท ๋“ฑํ•˜๊ฒŒ ํผ์ง€๊ณ  ๊ตฌ๋ฉ์„ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์•ž๋’ค๋กœ ์›€์ง์ธ๋‹ค. (์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์ถฉ์ „๋ฌผ์ด ๋‚จ์•„์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.) ์•ฝ 2 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ์ฐจ๊ฒŒ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

  • 5. ๋ด‰์‚ฌ ํ•  ์ค€๋น„๊ฐ€๋˜๋ฉด ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ์–น์–ด ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ท ๋“ฑํ•˜๊ฒŒ ํผ์กŒ๋‹ค. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. 5 ํ–‰ 3 ํ–‰์œผ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ์ผ€์ต์„ ๋งŽ์ด ๋„ฃ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก 50 ~ 60 ๋ฒˆ ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์ฐ”๋Ÿฌ์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • Betty Crocker โ„ข ์•…๋งˆ์˜ ์Œ์‹๊ณผ ์ผ€์ต์€์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์—์„œ๋„ ์ž‘๋™ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • 2. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ๋กœ 2 ๋ถ„๊ฐ„ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ์ผ€์ดํฌ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ธ์–ด ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ธ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ƒ„๋น„์— ๋ถ€์–ด ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.

  • 3. ์ค‘์•™์— ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๋ฅผ ๋„ฃ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 28 ~ 33 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋นต์„ ๊ตฌ์šด๋‹ค. ๋ƒ‰๊ฐ ์„ ๋ฐ˜์— 5 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰๊ฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‚˜๋ฌด ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ (์ง€๋ฆ„ 1/2 ์ธ์น˜)์˜ ์†์žก์ด๋กœ, 1 / 2 ์ธ์น˜๋งˆ๋‹ค ๊ฑฐ์˜ ๊ตฌ๋ฉ์„ ๋‚ด๊ณ  ๋ˆ์  ๊ฑฐ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ค„์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋•Œ๋กœ๋Š” ์ข…์ด ์ˆ˜๊ฑด์œผ๋กœ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์†์žก์ด๋ฅผ ๋‹ฆ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

  • 4. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ํ„ธ์–ด์„œ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ์ฑ„์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค ์•ฝ 2 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋‘๊ป๊ฒŒํ•˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€. ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ๋ถ“๋Š”๋‹ค. ํ‘œ๋ฉด์— ๊ท ๋“ฑํ•˜๊ฒŒ ํผ์ง€๊ณ  ๊ตฌ๋ฉ์„ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์•ž๋’ค๋กœ ์›€์ง์ธ๋‹ค. (์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์ถฉ์ „๋ฌผ์ด ๋‚จ์•„์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.) ์•ฝ 2 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ์ฐจ๊ฒŒ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

  • 5. ๋ด‰์‚ฌ ํ•  ์ค€๋น„๊ฐ€๋˜๋ฉด ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ์–น์–ด ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ท ๋“ฑํ•˜๊ฒŒ ํผ์กŒ๋‹ค. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. 5 ํ–‰ 3 ํ–‰์œผ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

    • ์ผ€์ต์„ ๋งŽ์ด ๋„ฃ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก 50 ~ 60 ๋ฒˆ ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์ฐ”๋Ÿฌ์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
    • Betty Crocker โ„ข ์•…๋งˆ์˜ ์Œ์‹๊ณผ ์ผ€์ต์€์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์—์„œ๋„ ์ž‘๋™ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
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