๋ฒ„์„ฏ ๋ ˆ์‹œํ‹ด

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 8

ํด๋ž˜์‹ ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ฑ„์‹์ฃผ์˜ ๊ทธ๋ ˆ๊ณ ๋ฆฌ๋ ฅ์—๋Š” ํ’๋ถ€ํ•œ ํ† ๋งˆํ† ๋ฒ ์ด์Šค์˜ ๋ฒ„์„ฏ๊ณผ ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ๊ฐ€๋“ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ

์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 3 ํฐ์ˆ 
1 ์ปต ๊นŽ์€ ์–‘ํŒŒ
1/2 ์ปต ๊นŽ๊ธฐ ๋‹น๊ทผ
1 / 4 ์ปต ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ
4 1/2 / ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๋งˆ๋Š˜
1 / ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ 4 ๊ฐœ
2 ํŒฉ (8 oz) ๋ฒ ์ด๋น„ ๋ฒจ๋ผ ๋ฒ„์„ฏ, ๊ฑฐ์น ๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
2 ๊ฐœ ํŒจํ‚ค์ง€ (8 oz ๊ฐ) ํ™”์ดํŠธ ๋ฒ„ํŠผ ๋ฒ„์„ฏ, ๊ฑฐ์น ๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
1 ์บ” (28 oz) Muir Glen โ„ข ์œ ๊ธฐ ๊น”๋”ํ•œ ํ† ๋งˆํ†  ๋ฐ”์งˆ, ๊นŽ์ง€ ์•Š์€
1 - ์บ” (15 oz) Muir Glen โ„ข ์œ ๊ธฐ๋† ํ† ๋งˆํ†  ์†Œ์Šค
1 - ์ฐป์žŽ ๋ง๋ฆฐ ์žŽ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
1 - ์ฐป์žŽ ๋ง๋ฆฐ ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ ์žŽ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ถ„์‡„ ๋œ ๊ณ ์ถ” ์กฐ๊ฐ
1 - ํฐ์ˆ  ๊ฐ„์žฅ
12 - (16 ์˜จ์Šค ์ƒ์ž์—์„œ) ์ต์ง€ ์•Š์€ ํŽ˜ํˆฌ์น˜๋‹ˆ
1/2 ์ปต - ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ํŒŒ๋ฅด ๋ฉ”์‚ฐ ์น˜์ฆˆ ํŒŒ์‡„
์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ 1/4 ์ปต์˜ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ฐ”์งˆ ์žŽ์„ ์–‡๊ฒŒ ์ฌ๋‹ค

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 5 ์ฟผํŠธ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ ๋œจ๊ฑฐ์šธ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ๊ธฐ๋ฆ„ 2 ํฐ์ˆ ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์–‘ํŒŒ, ๋‹น๊ทผ, ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ, ๋งˆ๋Š˜, ๊ธฐ๋ฆ„์— ์†Œ๊ธˆ์„ 5 ~ 6 ๋ถ„๊ฐ„ ์„ž์–ด ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €๋ฉฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•ผ์ฑ„ ์˜ค๋ธ์—์„œ ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์•ผ์ฑ„ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ๋™์ผํ•œ ์˜ค๋ธ์—์„œ, ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— 1 ์Šคํ‘ผ์˜ ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋‚จ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„์„ฏ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ฒ„์„ฏ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์•ก์ฒด๊ฐ€ ์ฆ๋ฐœ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด ์ฃผ๋ฉด์„œ 14 ~ 19 ๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค
  • 3. ์•ผ์ฑ„ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ, ๊น”๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† , ํ† ๋งˆํ†  ์†Œ์Šค, ๋ฐฑ๋ฆฌํ–ฅ, ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ ๋ฐ ๊ณ ์ถ” ํ”Œ๋ ˆ์ดํฌ๋ฅผ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋“์ธ ์—ด์„ ๋“์ธ๋‹ค. ์—ด์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„๋กœ ๋‚ฎ์ถ”์‹ญ์‹œ์˜ค. ์†Œ์Šค๊ฐ€ ๋‘๊บผ์›Œ์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด 15 ๋ถ„์—์„œ 20 ๋ถ„ ์ •๋„ ์กฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ณ„์†ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ฐ„์žฅ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋ณถ๋‹ค.
  • 4. ํ•œํŽธ, ํŽ˜ํˆฌ์น˜๋‹ˆ๋ฅผ ํฌ์žฅ์— ๋‹ด์•„ ์š”๋ฆฌํ•œ๋‹ค. ๋ฐฐ์ˆ˜. ์†Œ์Šค์™€ ํ•จ๊ป˜ ํŽ˜ํˆฌ์น˜๋‹ˆ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒŒ ๋ฅด ๋ฉ” ์‚ฐ ์น˜์ฆˆ์™€ ๋ฐ” ์งˆ ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฅผ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ํฌ๋ฆผ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์„ ํ˜ธํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๊นŒ? ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ์—ด์—์„œ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•œ ํ›„ 1/2 ์ปต ๋ฐ˜์ด๋‚˜ ๋ฌด๊ฑฐ์šด ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ 1/3 ์ปต ์„ž์–ด ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • ์š”๋ฆฌ ํ•œ ํŽ˜ํˆฌ ์‹ ์€ ๊ทธ ๊ธฐํ˜ธ์— ๋”ฐ๋ผ ์ €์–ด ์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์–น์–ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ