ํ—ˆ๋‹ˆ ๋ ˆ๋ชฌ ๋ฒŒํ†ต ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 4 ์‹œ๊ฐ„ 20 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 24

์‹์šฉ ๊ฟ€๋ฒŒ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜๊ณ  ๊ฒน์ณ์„œ ์Œ“์•„ ์˜ฌ๋ฆฐ์ด ์ผ€์ดํฌ๋Š” ์–ธ์ œ ์–ด๋””์„œ๋‚˜ ์‚ฌ๋ž‘ ์Šค๋Ÿฝ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ

์ผ€์ดํฌ

6 - ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”
1 / 2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
2 - ๋ฒ„ํ„ฐ ์ปต ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
4 - ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ•
8 - ๋‹ฌ๊ฑ€
1 1/3 ์ปต ์šฐ์œ 
4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ ๊ฐ•ํŒ
1/4 - ์ปต ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค
2 ์ปต - ํ˜ธ๋ฐ• ์ฃผ๋จน๋ฐฅ (์•ฝ 1 ๋งค)
๋ณถ์Œ์„คํƒ• ์ˆ 
2 ์ปต
์„คํƒ• ๊ฐ€๋ฃจ 8 ์ปต
3/4 ์ปต ๊ฟ€

1/4 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ - ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์ ค ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์‹์šฉ ๊ฟ€๋ฒŒ
2 ์˜จ์Šค ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์บ”๋””๊ฐ€ ๋…น์•„ ๋…น์Šต๋‹ˆ๋‹ค
8 ์ž‘์€ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์บ”๋””๊ฐ€ ํ’€๋ฆฐ ์ž‘์€ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์บ”๋””
8 ์บ”๋”” ์ฝ”ํŒ… ๋œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์บ”๋””
16 - ์Šฌ๋ผ์ด์Šค ์•„๋ชฌ๋“œ๋‹จ๊ณ„
    1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F. ๊ทธ๋ฆฌ์Šค์™€ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 2 (8 ์ธ์น˜) ๋‘ฅ๊ทผ ๋ƒ„๋น„์™€ 1 ์ž”์˜ ์˜ค๋ธ ๋ฐฉ์ง€ ์œ ๋ฆฌ ๊ทธ๋ฆ‡ (์ƒ๋‹จ 8 ์ธ์น˜). ์ค‘๊ฐ„ ์‚ฌ๋ฐœ์—์„œ๋Š”, ๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”, ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค ๋ฐ ์†Œ๊ธˆ์„ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค;2. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ 2 ์ปต์„ ๋ฒ„๋ฌด๋ฆฌ๊ณ  ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ์†๋„๋กœ ํฌ๋ฆผ์„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ธ”๋ Œ๋”ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 4 ์ปต์˜ ์„คํƒ• ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ณ๋ผ. ํ•œ ๋ฒˆ์— ํ•˜๋‚˜์”ฉ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๋„ฃ๊ณ  ํ•œ ๋ฒˆ์— ํ•œ ๊ฐœ์”ฉ ๋” ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์šฐ์œ ์™€ ๋ฒˆ๊ฐˆ์•„ ๋ฒ„ํ„ฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ๋„ฃ๊ณ , ์ฒจ๊ฐ€ ํ•  ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ์ €์†์œผ๋กœ ์ž˜ ์ “๋Š”๋‹ค. ์ €์† 1 ๋ถ„์— ์ด๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ, ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค ๋ฐ ํ˜ธ๋ฐ•์„ ์ €์–ด. ๋ƒ„๋น„์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ3. ๋‘ฅ๊ทผ ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ 38 ~ 42 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์ค‘์•™์— ์‚ฝ์ž… ๋œ ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๊ฐ€ ๊นจ๋—ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 45 ๋ถ„์—์„œ 50 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋˜๋Š” ์ค‘์•™์— ์‚ฝ์ž… ๋œ ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๊ฐ€ ๊นจ๋—ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ทธ๋ฆ‡ ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ๊ตฌ์›Œ ๋‚ธ๋‹ค. ๋ƒ„๋น„์™€ ์‚ฌ๋ฐœ์—์„œ 10 ๋ถ„๊ฐ„ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒฌ์—์„œ ๊บผ๋‚ด์–ด ๋ž™์„ ๋ƒ‰๊ฐ ์‹œํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค. 2 ์‹œ๊ฐ„ ์ •๋„ ์™„์ „ํžˆ ์‹ ํž™๋‹ˆ๋‹ค.4. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ฒ„ํ„ฐ 2 ์ปต์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ์†๋„๋กœ ๋ฐ”๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ €์†์—์„œ 8 ์ปต์˜ ์„คํƒ• ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ํ•œ ๋ฒˆ์— ํ•œ ์ปต ์”ฉ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆด ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๋ฆผ๊นŒ์ง€ ๊ฟ€๊ณผ ํฌ๋ฆผ์„ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์›ํ•˜๋Š” ๊ทธ๋Š˜๊นŒ์ง€ ๋…ธ๋ž€ ์ƒ‰์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.5. ์ผ€์ต ์œ„์— 1 ๊ฐœ์˜ ์ผ€์ดํฌ ์ธต์„ ์œ—๋ฉด์ด ์œ„๋ฅผ ํ–ฅํ•˜๊ฒŒ ๋†“๋Š”๋‹ค. ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ ์œ„์— 1/2 ์ปต์„ ์–น์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ๋ ˆ์ด์–ด๊ฐ€ ๋งจ ์œ„, ์•„๋ž˜์ชฝ์ด ์•„๋ž˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ๋ ˆ์ด์–ด ์œ„์— ์„คํƒ• ํ”„๋กœ์ŠคํŒ…์˜ 1/2 ์ปต์„ ํผ๋œจ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‘ฅ๊ทผ๋ฉด์ด ์œ„๋ฅผ ํ–ฅํ•œ ์‚ฌ๋ฐœ ๋ชจ์–‘์˜ ์ผ€์ดํฌ๊ฐ€์žˆ๋Š” ์ƒ๋‹จ. ๋นต ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด‰์ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ถ”๊ฐ€ ์„œ๋ฆฌ๋กœ ๋ฅ๊ธฐ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์–‡๊ฒŒ ์„œ๋ฆฌ๋กœ ๋ฅ์€ ์ผ€์ดํฌ์™€ ์œ—๋ถ€๋ถ„. 5 ๋ถ„์˜ 8 ์ธ์น˜ ํŠœ๋ธŒ ํŒ์„ ์žฅ์ฐฉ ํ•œ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ ๊พธ๋Ÿฌ๋ฏธ ๊ฐ€๋ฐฉ. ์ผ€์ดํฌ ์ฃผ์œ„์— ์ค„๋ฌด๋Šฌ๊ฐ€์žˆ๋Š” ํŒŒ์ดํ”„ ๊ตณํžˆ๊ธฐ6. ์‹์šฉ ๊ฟ€๋ฒŒ์„ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ž‘์€ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ ๋ณผ์— ๋…น์ธ ์บ”๋””๊ฐ€ 45 ์ดˆ ๋™์•ˆ ๋…น๊ณ  15 ์ดˆ๋งˆ๋‹ค ๋˜๋Š” ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์žฌ ๋ฐ€๋ด‰ ์‹ ์‹ํ’ˆ ์ €์žฅ ๋น„๋‹ ๋ด‰ํˆฌ๋กœ ์˜ฎ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€๋ฐฉ์—์„œ ์ž‘์€ ๋ชจ์„œ๋ฆฌ๋ฅผ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ค„๋ฌด๋Šฌ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋…น์€ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์‚ฌํƒ•์œผ๋กœ ์ซ„๊นƒํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์‚ฌํƒ•์„ ๋ง๋ผ. ํ•˜๋‚˜์˜ ์งง์€ ๋์—์„œ ์”น๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ › ์‚ฌํƒ•์„ ๋˜‘๋ฐ”๋กœ ์„ธ์›๋‹ˆ๋‹ค. ์งˆ๊ธด ์ดˆ์ฝœ๋ › ์‚ฌํƒ• ๋์— ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์‚ฌํƒ•์„ ์•ฝ๊ฐ„ ์งœ๋‚ด๊ณ  ๊ฟ€๋ฒŒ ๋จธ๋ฆฌ์—๋Š” ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์ดˆ์ฝœ๋ ›์œผ๋กœ ๋ฎ์ธ ์‚ฌํƒ•์„ ์–น์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. 3 ~ 4 ๋ถ„์„ ์„ค์ •ํ•ฉ์‹œ๋‹ค. ๋‚จ์€ ๋…น์€ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์‚ฌํƒ•๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ซ„๊นƒํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์‚ฌํƒ•์˜ ์–‘๋ฉด์— 2 ๊ฐœ์˜ ์•„๋ชฌ๋“œ ์กฐ๊ฐ์„ ๋ถ™์—ฌ ๋‚ ๊ฐœ๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋จธ์ง€ ์•„๋ชฌ๋“œ์™€ ๋ฐ˜๋ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹์šฉ ๊ฟ€๋ฒŒ ์žฅ์‹

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ