์ง„์ € ๋ธŒ๋ ˆ๋“œ ์Šค์ผˆ๋ ˆํ†ค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 40 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 2 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ ์‹œ๊ฐ„ : 18

Betty Crockerยฎ vanilla๋กœ ์žฅ์‹ ํ•œ ๊ธˆ๋ฉ”๋‹ฌ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“  ์ง„์ € ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ์•„์ด๋“ค์—๊ฒŒ ๋†€๋ž˜์ผœ๋ณด์„ธ์š”. ์„คํƒ• ํ”„๋กœ ์ŠคํŒ… ... -

์›์žฌ๋ฃŒ

ํ‘์„คํƒ• 1 ์ปต
3/4 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
1/2 ์ปต ๋‹น๋ฐ€
1 ๋‹ฌ๊ฑ€
3 ์ปต Gold Medal โ„ข all-
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค
2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์ง€์ƒ ์ƒ๊ฐ•
2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐˆ์•„ ์ž…ํžŒ ๊ณ„ํ”ผ
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐˆ์€ ์ •ํ–ฅ
1 - ์šฉ๊ธฐ (1 lb) Betty Crocker โ„ข Rich & Creamy vanilla ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์—, m์— ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ•, ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋‹น๋ฐ€ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€์„ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค ์ž˜ ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ edium ์†๋„. ์ €์†์—์„œ๋Š” ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค, ์ƒ๊ฐ•, ๊ณ„ํ”ผ, ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ์ •ํ–ฅ์— ๋ฐ•์ž. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ํ‘œ๋ฉด์— ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋’ค์ง‘์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ณต์— ๋ชจ์—ฌ ํ‰๋ฉด ๋””์Šคํฌ๋ฅผ ๋ˆ„๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ํฌ์žฅ์œผ๋กœ ํฌ์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ํšŒ์‚ฌ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. 350 ยฐ F๋กœ ์˜ค๋ธ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‚ด์ง ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ๋ฅผ ์‚ดํฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ํ‘œ๋ฉด์—, ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 1/4 ์ธ์น˜ ๊ฐ„๊ฒฉ์œผ๋กœ ๊ตฌ๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ€๋ฃจ 4 ~ 5 ์ธ์น˜ ์ง„์ € ๋ธŒ๋ ˆ๋“œ ๋งจ ์ฟ ํ‚ค ์ปคํ„ฐ๋กœ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— 2 ์ธ์น˜ ์ •๋„ ๋–จ์–ด์ง„ ๊ณณ์— ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. Reroll ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ์ž๋ฅด๊ณ  ์ถ”๊ฐ€ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์„ผํ„ฐ์—์„œ ๋งŒ์กŒ์„ ๋•Œ ๋“ค์ˆจ์ด ๋‚จ์•„ ์žˆ์ง€ ์•Š์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 10 ๋ถ„์—์„œ 12 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฆ‰์‹œ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ๋ฅผ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์˜ฎ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ์•ฝ 30 ๋ถ„ ์ •๋„ ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžŒ๋‹ค.
  • 4. ์„คํƒ• ์šฉ๊ธฐ์—์„œ ๋šœ๊ป‘๊ณผ ํ˜ธ์ผ ์”ฐ์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ๋‹ค. ๋†’์€ 30 ์ดˆ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ; ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด. ์žฌ์‚ฌ์šฉ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์‹ํ’ˆ ์ €์žฅ ๋น„๋‹ ๋ด‰์ง€์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์„คํƒ• ์žฅ์‹; ๋ด‰์ธ ๊ฐ€๋ฐฉ. ๊ฐ€๋ฐฉ์˜ ์ž‘์€ ๋ชจ์„œ๋ฆฌ๋ฅผ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์„คํƒ• ์žฅ์‹์˜ ์œ„ ์ฃผ๋ฌผ์„ ๋น„ํ‹€์‹ญ์‹œ์˜ค;

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์€ ๋‹ค๋Ÿ‰์˜ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ํฐ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆŒ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์˜ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ์ตœ๋Œ€ 3 ๊ฐœ์›” ๋™๊ฒฐ์‹œํ‚ค๊ณ  ํ•„์š”์— ๋”ฐ๋ผ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๊ตฝ๊ณ  ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ