๋”๋ธ” ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋จธ๋žญ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 4 ์‹œ๊ฐ„ 50 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 8

์ถ•ํ•˜ ์•ฝ๊ฐ„์˜ ํ–ฅ๊ธฐ - ์ž‘์€ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ, ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์†Œ์Šค์™€ ๋งŽ์€ ํ’๋ฏธ

์žฌ๋ฃŒ

๋จธ๋žญ

3 - ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž์œ„
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ
3/4 ์ปต ์„คํƒ•
1/4 ์ปต ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ๊ฐœ์•”
1 - ์ฟผ์ธ  ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ

๋‹ฌ์ฝค ์”์“ธํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์†Œ์Šค

1/4 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ
1 / 2 ์˜จ์Šค ๋ฌด๊ฐ€๋‹น ๋ฒ ์ดํ‚น ์ดˆ์ฝœ๋ ›, ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค
3/4 ์ปต ์„คํƒ•
1/4 - ์ปต ๋ฌด๊ฐ€๋‹น ๋ฒ ์ดํ‚น ์ฝ”์ฝ”์•„
1/4 - ์ปต ๋ฐ˜๋ฐ˜
1/8 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ์—์„œ 275ยบF๋กœ. ์ง™์€ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์ข…์ด ๋˜๋Š” ์–‘ํ”ผ์ง€๋กœ ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • 2. ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ์˜ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž์œ„์™€ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ์„ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ๊ฑฐํ’ˆ์ด ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ํ„ธ์–ด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ๋ฒˆ์— 3/4 ์ปต ์„คํƒ•, 1 ํฐ ์Šคํ‘ผ์—์„œ ์ด๊ธธ; ๋ปฃ๋ปฃํ•˜๊ณ  ๊ด‘ํƒ์ด ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ„์† ๋›ฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‚™์˜คํ•˜์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ—ค์ด์ฆ๋„›์„ ์ ‘๋Š”๋‹ค. ์ข…์ด์— 8 mound์˜ 1/3 cupfuls๋กœ ๋จธ๋žญ์„ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์›์„ ๊ทธ๋ฆฌ๋ฉฐ ๋ณ€์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ผ.
  • 3. ๋จธ๋žญ์„ 1 ์‹œ๊ฐ„ ๊ตฝ๋Š”๋‹ค. ์˜ค๋ธ์„ ๋„์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฌธ์ด ๋‹ฌ๋ฆฐ ์˜ค๋ธ์— ๋จธ๋žญ์„ 1 ์‹œ๊ฐ„ 30 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹ค์˜จ์—์„œ ์•ฝ 2 ์‹œ๊ฐ„ ์ •๋„ ์‹ํžŒ๋‹ค.
  • 4. 1 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ์ €์—ด๋กœ ๋…น์—ฌ์„œ ๋Š์ž„์—†์ด ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. 3/4 ์ปต ์„คํƒ•, ์ฝ”์ฝ”์•„, ๋ฐ˜๋ฐ˜, ์†Œ๊ธˆ์„ ์ €์–ด. ์ฒœ์ฒœํžˆ ๋“์—ฌ์„œ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ €์ฃผํ•˜์ง€ ๋งˆ๋ผ. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ฐ”๋‹๋ผ๋ฅผ ์ €์–ด ๋ผ. ๊ฐ ๋จธ๋žญ์„ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ์œผ๋กœ ์ฑ„ ์›๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ํŒŒ์‚ญ ํŒŒ์‚ญ ํ•œ ๋จธ๋žญ์„ ํ™•๋ณดํ•˜๊ณ  ์‹ถ์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๊ฑด์กฐํ•œ ๋‚ ์— ๊ตฌ์›Œ ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์Šตํ•œ ๋‚ ์”จ๋Š” ๋” ์ ์€ ์–‘๊ณผ ๋œ ์„ ๋ช…ํ•œ ๊ป์งˆ์„ ์œ ๋ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋จธ๋žญ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๋ฉด 200 ยฐ F ์˜ค๋ธ์—์„œ ๋šœ๊ป‘์„ ์—ด๊ธฐ๊นŒ์ง€
  • ์งœ๋‚ด๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์†Œ์Šค๋กœ ์ ‘์‹œ๋ฅผ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ง๋Œ„
  • ์ˆ˜์ œ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์†Œ์Šค๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ