๊ฑฐ๋ถ์ด ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ ์ฟ ํ‚ค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 3 ์‹œ๊ฐ„ 20 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 48

Hershey 's โ„ข Rolo โ„ข, ํ”ผ์บ” ๋ฐ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ

์žฌ๋ฃŒ

1 - ํŒŒ์šฐ์น˜ (17.5 oz) Betty Crocker โ„ข ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค
- ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค ํŒŒ์šฐ์น˜์— ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ๋‹ฌ๊ฑ€์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
2 - tablespoons Gold Medal โ„ข all - ์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
48 - Rolo โ„ข chewy caramels with ๋ฐ€ํฌ ์ดˆ์ฝ”๋ ›
48 - ํ”ผ์นธ ๋ฐ˜์ชฝ
15 - ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ, ํฌ์žฅ๋˜์ง€ ์•Š์€ ๊ฒƒ (11 ์˜จ์Šค ํŒจํ‚ค์ง€)
1 - ์Šคํ‘ผ ๋ฌด๊ฑฐ์šด ํฌ๋ฆผ
1/2 - ๊ตต์€ ํ•ด์ € ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ์—์„œ 375 ยฐ F. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ํ˜•์„ฑ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค, ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ณ„๋ž€ ๋ฐ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๋‘ฅ๊ทผ ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์œผ๋กœ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— 2 ์ธ์น˜ ๊ฐ„๊ฒฉ์„ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ์˜…์€ ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰๊นŒ์ง€ 5 ~ 7 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ค๋ธ์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ฐ ๊ณผ์ž์˜ ์„ผํ„ฐ์—์žˆ๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ ›์„ ๋ˆ„๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 ๋ถ„ ์˜ค๋ธ์œผ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ธ์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์ฆ‰์‹œ ์ดˆ์ฝœ๋ ›์˜ ์ •์ƒ์— 1 ๊ฐœ์˜ ํ”ผ์บ” ๋ฐ˜์„ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ฝ๊ฐ„ ์•„๋ž˜๋กœ ๋ˆ„๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 30 ๋ถ„ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ
  • 3. ์ž‘์€ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ ๋ณผ์— ๊ณ ์—ด ์นด๋ผ๋ฉœ๊ณผ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ 30 ~ 60 ์ดˆ์— ๋ฐœ๋ผ์„œ ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ์ด ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํ•œ ๋ฒˆ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋งˆ์…”์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋‹ค ์†Œ๊ธˆ์„ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ์•ฝ 2 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ
    ์ฟ ํ‚ค ์Šคํ‘ผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ฟ ํ‚ค ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋”์šฑ ๋น ๋ฅด๊ณ  ์ผ๊ด€๋˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋ฒ ์ดํ‚น ํ•  ๋•Œ ์™„์ „ํžˆ ๋ƒ‰๊ฐ ๋œ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ฐ๋ˆ ๋”ฐ๋ˆํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ์˜ฌ๋ ค ๋†“์œผ๋ฉด ์ฟ ํ‚ค๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ํผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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