๋ณด์„๊ณผ ๋ณ„ ๋ฐ”

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 55 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 32

"์–ด๋–ป๊ฒŒํ•˜์…จ์Šต๋‹ˆ๊นŒ?" ๊ปŒ s๊ณผ ์ฟ ํ‚ค ์ปคํ„ฐ๋Š” ๊พธ๋ฏธ๋Š” ๋น„๋ฐ€์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ด‰์ง€ (10 oz) ํ™”์ดํŠธ ๋ฐ”๋‹๋ผ ๋ฒ ์ดํ‚น ์นฉ (1 2/3 ์ปต)
1/2 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ
1 1/4 ์ปต ๊ณจ๋“œ Medal โ„ข ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
3/4 ์ปต ์„คํƒ•
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฐ”๋‹๋ผ
1/4 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์†Œ๊ธˆ
3 ๋‹ฌ๊ฑ€
1 ์šฉ๊ธฐ (16 ์˜จ์Šค) Betty Crocker โ„ข ๋ฆฌ์น˜ ์•ค ํฌ๋ฆผ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์„คํƒ• ํ”„๋กœ์ŠคํŒ…
- ์‹์šฉ ๋ฐ˜์ง์ด, ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ
- ์•ฝ 1/2 ์ปต ๋ชจ๋“ฌ ๋œ ์ž‘์€ ๊ปŒ ๋ฐฉ์šธ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F. ์ค„์ด์žˆ๋Š” 13x9 ์ธ์น˜ ํŒฌ์˜ ๋ฐ”๋‹ฅ๊ณผ ์ธก๋ฉด์— ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ.
  • 2. ๋ฌด๊ฑฐ์šด 2 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์—, ์ €์—ด์— ์นฉ์„ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•˜๊ณ , ์ž์ฃผ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ (ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ์‘๊ณ  ๋ ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค). ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์‹œ์›ํ•œ. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ์„คํƒ•, ๋ฐ”๋‹๋ผ, ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€์„ ์ €์–ด. ๋ƒ„๋น„์— ๋ถ€์–ด ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ค‘์•™์— ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๊ฐ€ ์ฐฐ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 24 ~ 27 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ตฌ์›Œ์ฃผ์„ธ์š”. ์ฒ ์‚ฌ ์„ ๋ฐ˜์— ์•ฝ 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžŒ๋‹ค.
  • 4. ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฉด์„œ ํผ์ง; ๋ฐ˜์ง์ด๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ. ์œ ๋ฆฌ ๋ฐ‘์— ๋ช‡ ๊ฐœ์˜ ๊ปŒ์„ ํŽด๊ณ  ๋ณ„ ๋ชจ์–‘์˜ ์ปคํ„ฐ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžˆ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ปŒ ๋‚˜๋ฌด ๋ณ„๊ณผ ์ •๊ธฐ์  ์ธ ๊ปŒ ๋ฐฉ์šธ (๋ณด์„)์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง‰๋Œ€์˜ ๊ฒฝ์šฐ 8 ํ–‰ 4 ์ค„๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ๊ปŒ์„ ์œ ๋ฆฌ์— ๋ถ™์ด๋ฉด ์œ ๋ฆฌ ๋ฐ”๋‹ฅ์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ฟŒ๋ ค ์„คํƒ•์— ๋‹ด๊ฐ€

์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ด‰์ง€ (10 oz) ํ™”์ดํŠธ ๋ฐ”๋‹๋ผ ๋ฒ ์ดํ‚น ์นฉ (1 2/3 ์ปต)
1/2 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ
1 1/4 ์ปต ๊ณจ๋“œ Medal โ„ข ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
3/4 ์ปต ์„คํƒ•
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฐ”๋‹๋ผ
1/4 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์†Œ๊ธˆ
3 ๋‹ฌ๊ฑ€
1 ์šฉ๊ธฐ (16 ์˜จ์Šค) Betty Crocker โ„ข ๋ฆฌ์น˜ ์•ค ํฌ๋ฆผ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์„คํƒ• ํ”„๋กœ์ŠคํŒ…
- ์‹์šฉ ๋ฐ˜์ง์ด, ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ
- ์•ฝ 1/2 ์ปต ๋ชจ๋“ฌ ๋œ ์ž‘์€ ๊ปŒ ๋ฐฉ์šธ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F. ์ค„์ด์žˆ๋Š” 13x9 ์ธ์น˜ ํŒฌ์˜ ๋ฐ”๋‹ฅ๊ณผ ์ธก๋ฉด์— ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ.
  • 2. ๋ฌด๊ฑฐ์šด 2 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์—, ์ €์—ด์— ์นฉ์„ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•˜๊ณ , ์ž์ฃผ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ (ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ์‘๊ณ  ๋ ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅธ๋‹ค). ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์‹œ์›ํ•œ. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ์„คํƒ•, ๋ฐ”๋‹๋ผ, ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€์„ ์ €์–ด. ๋ƒ„๋น„์— ๋ถ€์–ด ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ค‘์•™์— ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๊ฐ€ ์ฐฐ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 24 ~ 27 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ตฌ์›Œ์ฃผ์„ธ์š”. ์ฒ ์‚ฌ ์„ ๋ฐ˜์— ์•ฝ 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžŒ๋‹ค.
  • 4. ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฉด์„œ ํผ์ง; ๋ฐ˜์ง์ด๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ. ์œ ๋ฆฌ ๋ฐ‘์— ๋ช‡ ๊ฐœ์˜ ๊ปŒ์„ ํŽด๊ณ  ๋ณ„ ๋ชจ์–‘์˜ ์ปคํ„ฐ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžˆ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ปŒ ๋‚˜๋ฌด ๋ณ„๊ณผ ์ •๊ธฐ์  ์ธ ๊ปŒ ๋ฐฉ์šธ (๋ณด์„)์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง‰๋Œ€์˜ ๊ฒฝ์šฐ 8 ํ–‰ 4 ์ค„๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ๊ปŒ์„ ์œ ๋ฆฌ์— ๋ถ™์ด๋ฉด ์œ ๋ฆฌ ๋ฐ”๋‹ฅ์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ฟŒ๋ ค ์„คํƒ•์— ๋‹ด๊ฐ€
">
์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ