씹는 거북이 스낵 케이크

  • 준비 시간 : 15 분
  • 요리 시간 : 2 시간 25 분
  • 서빙 시간 : 16

캐러멜과 피캔이 가득한 쫄깃한 초콜릿 스낵 케이크

재료

케이크

3/4 - 컵 설탕
6 큰술 버터 연화
2 온스 달콤한 초콜릿 베이킹, 쿨, 쿨링
1 컵 금메달 ™ 다용도 밀가루
1/2 - 찻 숱가락 베이킹 소다
1/8 - 찻 숱가락 소금
1/2 - 찻 숱가락 바닐라
6 - 버터 밀크 큰 스푼
3 - 스푼 물 2

토핑

1/2 컵 버터
1 봉지 (14 온스) 캐러멜 풀어서
1 캔 (5 온스) 증발 우유
1 - 가방 (11.5-12 oz) 반 큼 초콜릿 덩어리 (2 컵)
1/2 - 컵 잘게 썬 피캔

단계

  • 1. 350 ° F까지 가열 오븐. 줄이있는 13x9 인치 팬의 바닥과 측면에 그리스를 바르십시오. 가볍게 밀가루.
  • 2. 큰 그릇에 전기 믹서로 설탕과 버터 6 큰술을 고속으로 약 3 분간 가볍게 긁어 내고 푹신 할 때까지 가끔씩 긁는다. 가끔씩 그릇을 긁어내어 중간 정도의 속도로 2 분 동안 녹인 초콜릿, 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 바닐라, 버터 밀크, 물과 계란을 두들겨 치십시오. 냄비에 부어 넣는다.
  • 3. 중앙에 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 20 분 정도 끓인다.
  • 4. 2 쿼트 스튜 냄비에 버터 1/2 컵, 캐러멜과 증발유를 중간 정도의 열을 가하여 가볍게 볶는다. 끊임없이 매끄러운 때까지. 뜨거운 케이크 위에 퍼뜨려 라. 초콜릿 덩어리와 피 캔을 뿌려 라. 초콜렛이 녹을 때까지 또는 초콜렛이 녹을 때까지 20 분 이상 구우십시오. 완전 약 1 시간 30 분

전문가 팁

  • 손에 버터 밀크는 없습니까? 측정 컵에 1 1/4 찻 숱가락 레몬 주스 또는 백색 식초를 놓고, 6 개 큰 스푼 우유를 첨가하고 약동하십시오. 다른 재료를 넣기 전에 몇 분 정도 기다리십시오.

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