๊ธ€๋ฃจํ… ํ”„๋ฆฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ Snickerdoodles

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 60 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 40

์•ˆ์— ๋“ค์–ด์žˆ๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„์ด ๊ตฌ์‹ ์ฟ ํ‚ค์—๋Š” ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๊ณ„ํ”ผ์™€ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ฐ”๋ฅธ ํ–ฅ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

2 - ๊ณ„๋ž€
1 1/4 ์ปต - ์„คํƒ•
1/4 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
1/4 ์ปต ์‡ผํŠธ๋‹
2 ์ปต Bisquick โ„ข ๊ธ€๋ฃจํ… ํ”„๋ฆฌ ๋ฏน์Šค
1/2 ์ปต ๋ฏธ๋‹ˆ์–ด์ฒ˜ ์„ธ๋ฏธ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์นฉ
1 ํฐ์ˆ  ๋ฌด๊ฐ€๋‹น ๋ฒ ์ดํ‚น ์ฝ”์ฝ”์•„
2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ถ„์‡„ ๊ณ„ํ”ผ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ์—์„œ 375 ยฐ F. ํฐ ์‚ฌ๋ฐœ์—์„œ๋Š”, ๊ณ„๋ž€, 1 ์ž”์˜ ์„คํƒ•, ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ฐ ๋‹จ์ถ•์„ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐ˜์ฃฝ ํ˜•ํƒœ๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ Bisquick ๋ฏน์Šค์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์„ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  • 2. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‚˜๋จธ์ง€ 1/4 ์ปต ์„คํƒ•, ์ฝ”์ฝ”์•„์™€ ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 1/4 ์ธ์น˜ ๋ณผ๋กœ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. (๋ฐ˜์ฃฝ์ด ์„ฑํ˜•ํ•˜๊ธฐ์— ๋„ˆ๋ฌด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ ์šฐ๋ฉด ๋ƒ‰๋™์‹ค์— 10-15 ๋ถ„ ์ •๋„ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.) ์„คํƒ• ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ๋ณผ์„ ๊ตด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฝ์ง€ ์•Š์€ ๊ณผ์ž ์žฅ์— 2 ์ธ์น˜ ๊ฐ„๊ฒฉ์œผ๋กœ ๊ณต์„ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. 9 ~ 11 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฆ‰์‹œ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ๋ฅผ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์˜ฎ๊น๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ํ•ญ์ƒ ๊ฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์„ฑ๋ถ„์ด ๊ธ€๋ฃจํ…์ด ์—†๋Š”์ง€ ํ™•์ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ผ๋ฒจ์„ ์ฝ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ œํ’ˆ ๋ฐ ์›๋ฃŒ๊ฐ€ ๋ฐ”๋€” ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ