์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค ํƒ€์ฝ” ์กฐ์Šค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 4 ์‹œ๊ฐ„ 15 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 25

๋ณถ์Œ ์ฝฉ, ์—”์น  ๋ผ๋‹ค ์†Œ์Šค, ํƒ€์ฝ” ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ ํ˜ผํ•ฉ


๊ฐˆ์€ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์ตœ์†Œ 3 ํŒŒ์šด๋“œ (์ตœ์†Œ 80 %)
1 ์บ” (16 ์˜จ์Šค) ๋Š™์€ ์—˜ํŒŒ์†Œ (El Paso โ„ข) ๋ณถ์Œ ์ฝฉ
1 ์บ” (10 ์˜จ์Šค) ์˜ฌ๋“œ ์—˜ ํŒŒ์†Œ โ„ข ์—” ์น˜๋ผ๋„ ์†Œ์Šค
1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (1 oz) ์˜ฌ๋“œ ์—˜ ํŒŒ์†Œ 40 % ๋œ ํƒ€์ฝ” ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ ๋ฏน์Šค
1 - ๋ณ‘ (16 oz) ์˜ฌ๋“œ ์—˜ ํŒŒ์†Œ โ„ข ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋ญ‰๊ทผ ์‚ด์‚ฌ
25 - ํ•ซ๋„๊ทธ ๋˜๋Š” ์†Œ ์„ธ๊ณต ๊ณผ์ž, ์ชผ๊ฐœ์ง€์‹ญ์‹œ์˜ค
3 - ๊ฐˆ๊ฐ€๋ฆฌ ์ฐข๊ธด ๋ฉ•์‹œ์ฝ” ์น˜์ฆˆ ํ˜ผํ•ฉ 12 ์˜จ์Šค
3 - ์ƒ์ถ” ๊ฐˆ๊ฐ€๋ฆฌ ์ฐข๊ธฐ 2 - ํฐ ํ† ๋งˆํ†  ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ (2 ๊ฐœ์˜ ์ปต)
1 - ์ฝ˜ํ…Œ์ด๋„ˆ (12 oz) ์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ

๋‹จ๊ณ„ 1. 12 ์ธ์น˜ ์Šคํ‚ฌ์—์„œ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ค‘๋ถˆ๋กœ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ , ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์ €์–ด ์ฃผ๋ฉฐ ๊ฐˆ์ƒ‰๊นŒ์ง€; ๋ฐฐ์ˆ˜. 3 1/2 - 4 ์ฟผํŠธ ์ฒœ์ฒœํžˆ ๋“๋Š” ๋ƒ„๋น„์— ์‡ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹ค์‹œ ๋ณถ์€ ์ฝฉ, ์—”์น  ๋ผ๋‹ค ์†Œ์Šค, ํƒ€์ฝ” ์–‘๋… ๋ฏน์Šค, ์‚ด์‚ฌ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

    4 ~ 6 ์‹œ๊ฐ„์˜ ์—ด์„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ฎ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.3. ๊ฐ ๋กค๋นต์— ์•ฝ 1/3 ์ปต์˜ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๊ณผ ์œ—๋ถ€๋ถ„์„ ์ฑ„์›Œ์ฃผ์„ธ์š”. ์–‘์ƒ์ถ”, ํ† ๋งˆํ†  ๋ฐ ์‚ฌ์šฐ์–ด ํฌ๋ฆผ.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ