์˜คํ”ˆ ํŽ˜์ด์Šค ์น˜ํ‚จ ํ”ผํƒ€

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ :

๋ธ๋ฆฌ

์žฌ๋ฃŒ

๋ธ๋ฆฌ ๋กœํ‹ฐ ์„ธ๋ฆฌ ์น˜ํ‚จ์„ ๊ฐˆ์•„์„œ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ 2 ~ 2 ๊ฐœ (๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ 2 ~ 2 ๊ฐœ / 1 ~ 2 ํŒŒ์šด๋“œ)
1 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค์–ด ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ
4 - ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์‹ ํ”ผํƒ€ ํด๋“œ ๋นต (7 ์ธ์น˜)
1/3 - ๋ƒ‰์žฅ ๋œ ํ›„ ๋จธ์Šค
1/2 - ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ์˜ค์ด
2 - ๋งค์‹ค ํ† ๋งˆํ†  (์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ) (1 ์ปต)
1/2 ์ปต (2 ์˜จ์Šค)
- ์ผ๋ฐ˜ ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ๋˜๋Š” ์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ, ์›ํ•  ๊ฒฝ์šฐ
1 - ํŒŒ (1 ํฐ์ˆ )

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ์˜ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ ๋ณผ์— ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ์™€ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž๋Š”๋‹ค. ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€๋Š” 1 ~ 2 ๋ถ„ ๋™์•ˆ 1 ~ 2 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋œจ๊ฒ๊ฒŒ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1 ~ 2 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์ผœ์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ์œ ์ง€ํ•˜๋„๋ก ๋ฎ๊ฐœ
  • 2. ํŒจํ‚ค์ง€์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ์—ด ํ”ผํƒ€ ํด๋“œ. ๊ฐ ํ”ผํƒ€ ํด๋“œ๋ฅผ ์•ฝ 1 ํฐ์ˆ  hummus๋กœ ํผ์ง€์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 / 2 ์ปต ๋”ฐ๋œปํ•œ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ์˜ค์ด, ํ† ๋งˆํ† , ์น˜์ฆˆ๋กœ ๊ฐ€๋“. ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ์™€ ์–‘ํŒŒ๋กœ ์–น์–ด์„œ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • Tzatziki ์†Œ์Šค๋Š” ์˜ค์ด์™€ ๋ฏผํŠธ๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ์ „ํ†ต์ ์ธ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ ์†Œ์Šค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜์— ํฐ ๋„์›€์ด ๋  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์—์žˆ๋Š” ๋ธ๋ฆฌ ๊ตฌ์—ญ์˜ ๋ƒ‰์žฅ ๊ตฌ์—ญ์—์„œ ์ฐพ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • ์–ธ์ œ๋“ ์ง€ ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜์—ฌ ์–ธ์ œ๋“ ์ง€ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜๋ฅผ โ€‹โ€‹๋นจ๋ฆฌ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ