๋”๋ธ” ๋ฏผํŠธ ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 10 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 3 ์‹œ๊ฐ„ 5 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 48

์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์บ”๋””์™€ Betty Crockerยฎ ํผ์ง€ ๋ธŒ๋ผ ์šฐ๋‹ˆ ๋ฏน์Šค - ๋ง›์žˆ๋Š” ๋””์ €ํŠธ๋กœ ๋งŒ๋“ ์ด ๋”๋ธ” ๋ฏผํŠธ ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ๋กœ ์†๋‹˜์„ ๋Œ€์ ‘ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ฐ•์Šค (1 lb 2.3 oz) Betty Crocker โ„ข ํผ์ง€ ๋ธŒ๋ผ ์šฐ๋‹ˆ ๋ฏน์Šค
- ๋ธŒ๋ผ ์šฐ๋‹ˆ ๋ฏน์Šค ๋ฐ•์Šค์— ๋ฌผ, ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€ ์š”๊ตฌ
1/2 ์ปต ๋ฌด์—ผ ๋ฒ„ํ„ฐ, ์—ฐํ™”
1 ์ƒ์ž (1 ํŒŒ์šด๋“œ) ๋ถ„๋ง ์„คํƒ• (4 ์ปต)
5 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ํฌ๋ฆผ
2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ•ํ•˜ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
6 - ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋…น์ƒ‰ ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์„ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค
1 - ์ปต ์–‡์€ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜• ํฌ๋ฆผ ๋“œ ๋ฉ˜์ฒด ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์บ”๋””, ํ’€์ง€ ์•Š์€ ๋ฉด๋„ (์•ฝ 34 ์บ”๋””)

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ ~ 350 ยฐ F. ๋ผ์ธ ํ•˜๋‹จ๊ณผ 13x9 ์ธ์น˜ ํŒฌ์˜ ์ธก๋ฉด์— ํ˜ธ์ผ์ด ๋ถ™์–ด์žˆ์–ด ๋ƒ„๋น„์˜ ๋ฐ˜๋Œ€์ชฝ์— 2 ๊ฐœ์˜ ๋Œ์ถœ๋ถ€๊ฐ€ ๋Œ์ถœ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์š”๋ฆฌ ์šฉ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ํ˜ธ์ผ
  • 2. ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ๋Š” ๋ฌผ, ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ํผ์ง€ ๋ชจ์–‘์˜ ๋ธŒ๋ผ ์šฐ๋‹ˆ ์ƒ์ž์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ํŒฌ์— ํŽด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ํŒฌ์˜ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ์—์„œ ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๊ฐ€ 2 ์ธ์น˜ ์‚ฝ์ž… ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 25 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟจ๋ง ์„ ๋ฐ˜์—์„œ ์•ฝ 30 ๋ถ„ ์ •๋„ ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžŒ๋‹ค. 4. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ•, ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ 1/4 ์ปต, ๋ฐ•ํ•˜ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์„ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋ณถ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๊ธ‰์œผ๋กœํ•œ๋‹ค. ์„คํƒ• ํ”„๋กœ ์ŠคํŒ…์ด ๋„ˆ๋ฌด ๋‘๊บผ์šด ๊ฒฝ์šฐ ๋‚˜๋จธ์ง€ 1 ์Šคํ‘ผ์˜ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ์‹ ์ƒ‰๊น”์„ ์ €์–ด. ์„œ๋ฆฌ ๋ธŒ๋ผ ์šฐ๋‹ˆ. 2 ์‹œ๊ฐ„ ์ด์ƒ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ˜ธ์ผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ํŒฌ ๋ฐ–์œผ๋กœ ๋“ค์–ด ์˜ฌ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. 8 ํ–‰ 6 ํ–‰์œผ๋กœ ์ž˜๋ผ. ๋ฉด๋„ ํ•œ ์‚ฌํƒ• ํ†ฑ.
์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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