๊ฐ์ž Frittata

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 4

๊ณ„๋ž€ ์ ‘์‹œ ์ฐพ์œผ์„ธ์š”? ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‹ค์Œ 25 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์ค€๋น„ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š”์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ฐ์ž ํŠ€๊น€์„ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค - ๋‹น์‹ ์ด ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•œ๋‹ค๋ฉด ...

์žฌ๋ฃŒ

6 ๋‹ฌ๊ฑ€
1/3 ์ปต ์šฐ์œ 
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
๋Œ€์‹œ ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ”
1 / 4 ์ปต ๋ณถ์€ ๋ถ‰์€ ํ”ผ๋ง (ํ•ญ์•„๋ฆฌ์—์„œ)
2 ํฐ์ˆ  - ์‹ ์„ ํ•œ ์ฐน์Œ€ ๋‹ค์ง„
์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ 2 ํฐ์ˆ 
๋‚จ๊ตญ ํ•ด์‹œ ๋ธŒ๋ผ์šด ๊ฐ์ž 3 ๋ด‰์ง€ (32 ์˜จ์Šค ๋ด‰์ง€)

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ž˜ ์„ž์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ฒ ์‚ฌ๋กœ ๋‹ฌ๊ฑ€, ์šฐ์œ , ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ”๋ฅผ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ถˆ์— ๊ตฌ์›Œ์ง„ ๊ณ ์ถ” ๋ฐ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋ฅผ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์˜†์œผ๋กœ ์น˜์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. 12 ์ธ์น˜์˜ ์Šคํ‹ฑ์ด์—†๋Š” ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์—ด์„๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์ž ์ถ”๊ฐ€; ํ•ด๋™ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ž์ฃผ ์ €์–ด ์ฃผ๋ฉด์„œ 4 ~ 5 ๋ถ„ ์กฐ๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์—ด์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„๋กœ ๋‚ฎ์ถ”์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ €์–ด ๋ผ. ๊ฐ์ž๋ฅผ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋ถ“๋Š”๋‹ค. ๋ฎ๊ฐœ; ๊ณ„๋ž€์ด ๋†“์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 8 ~ 10 ๋ถ„๊ฐ„ ์ตํžˆ๊ณ  ๊ฐ€๋” ์ต์€ ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ํ”„๋ผ์ดํŒฌ ๋ฐ‘์œผ๋กœ ํ๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ๋“ค์–ด ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ

  • ๋ณถ์€ ๊ณ ์ถ”๊ฐ€์—†๋Š” ๊ฒฝ์šฐ, ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ€์—†๋Š” 2 ์˜จ์Šค์งœ๋ฆฌ ํ•ญ์•„๋ฆฌ๋ฅผ ๋Œ€์‹  ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ