๋ฏธ๋‹ˆ ๋ฒ ๋ฆฌ ์‡ผํŠธ ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์ œ๊ณต : 15

Original Bisquick โ„ข mix๋Š” ์ด๋Ÿฌํ•œ shortcakes์— ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ๋””์ €ํŠธ์—๋Š” ๋ธ”๋ž™ ๋ฒ ๋ฆฌ์™€ ๋”ธ๊ธฐ๋„ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

์‡ผํŠธ ์ผ€์ดํฌ

1 1/4 ์ปต ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ๋น„์Šคํ‚ท โ„ข ๋ฏน์Šค
์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 
์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ 1 / 2 -
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ
2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ํฐ์ƒ‰ ๋ฐ˜์ง์ด ์„คํƒ•

ํ† ํ•‘

์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ ๋ฐ˜ ยฝ ์ปต
์‹ ์„ ํ•œ ๋ธ”๋ž™ ๋ฒ ๋ฆฌ 2 ์ปต
์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 
์ปต ํฌ๋ฆผ 1 ์ปต
์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ
- ์‹ ์„ ํ•œ ๋ฏผํŠธ ์žŽ, ์›ํ•  ๊ฒฝ์šฐ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 400 ยฐ F์˜ ์—ด ์˜ค๋ธ. ์ค‘ํ˜• ์‚ฌ๋ฐœ์— ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, ๊ณผ๋ฆฝ ์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ , ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1/2 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ, ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ์„ ์ €์–ด ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ์กฐ๋ฆฌ๋˜์ง€ ์•Š์€ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 15 ๋‘ฅ๊ทผ ํฐ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๋ฆผ์„ ๋‹ฆ๋Š” 2 ๊ฐœ์˜ ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ์„ ๊ฐ€์ง„ ์‡„์‹  ๋ฐ˜์ฃฝ; ๋ฐ˜์ง์ด๋Š” ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.
  • 3. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ™ฉ๊ธˆ๋น› ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 8-10 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ํžˆ ์ฟจ๋ง. ์•ฝ 20 ๋ถ„.
  • 4. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋”ธ๊ธฐ, ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ, ์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ ์„ ํ•จ๊ป˜ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค.
  • 5. ์‹ํžŒ ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์ปต์ด ํ˜•์„ฑ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ ์†์œผ๋กœ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ 1 ์ปต, ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ•๊ณผ ๋ฐ”๋‹๋ผ๋ฅผ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ด‰์‚ฌํ•˜๋ ค๋ฉด ๋””์ €ํŠธ ํ”Œ๋ ˆ์ดํŠธ์— ๊ฐ๊ฐ์˜ ์ผ€์ต์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฒ ๋ฆฌ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๊ณผ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์ด ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ๋ถ„ํฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏผํŠธ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

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