์‹ค ๋ž€ ํŠธ๋กœ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 5

25 ๋ถ„ ์•ˆ์— ๋ƒ‰๋™ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜๋ฅผ

์›์žฌ๋ฃŒ ๋ช…

๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ 2 ํฐ์ˆ 
์„ธ๋ผ๋งˆ๋…ธ ์น ๋ ˆ ์”จ์•—, ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
1/2 - ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ์–‘ํŒŒ
2 ์ž‘์€ ์ˆ  - ์ฐน์Œ€ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜
1 ๋ด‰์ง€ (12 ์˜จ์Šค) ๋ƒ‰๋™ ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜, ํ•ด๋™
1 ์ปต ๋ฌผ
์‹ ์„ ํ•œ ์‹ค๋ž€ํŠธ๋ฅผ ๋‹ค์ง„ 1/4 ์ปต, ๋˜๋Š” ๋ง๋ฆฐ epazote 3 ํฐ์ˆ  ๋˜๋Š” ์‹ ์„ ํ•œ epazote 1 ํฐ์ˆ 
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
์‹ ์„ ํ•œ ์‹ค๋ž€ํŠธ๋กœ ์žŽ 2 ํฐ์ˆ 
2 ~ 3 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์˜ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ผ์ž„ ์ฃผ์Šค

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 2 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์— ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๋ถˆ์— ์—ด์„ ๋ฒ„๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. chiles, ์–‘ํŒŒ ๋ฐ ๋งˆ๋Š˜์„ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์–‘ํŒŒ๊ฐ€ ํˆฌ๋ช…ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์ €์–ด ์ค€๋‹ค.
  • 2. ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜, ๋ฌผ, ์ผํ™”์™€ ์†Œ๊ธˆ์„ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‚ฎ์€ ์—ด์„ ๋ฎ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐฐ์ˆ˜. ์‹ค๋ž€ํŠธ๋กœ์™€ ๋ผ์ž„ ์ฃผ์Šค๋กœ ๋”์šด ์‚ถ์„ ๋งŒ๋ฝํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•œ๋ณด๋‹ค ํ™•์‹คํ•œ ์ดํ•ด๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์‹ค๋ž€ํŠธ๋กœ ๋Œ€์‹ ์— ๋ง๋ฆฐ ์—ํ”ผ ์žํ…Œ ์Šคํ…œ ์Šคํ‘ผ 3 ํฐ์ˆ ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ