๋ ˆ๋“œ, ํ™”์ดํŠธ, ํƒ€์ด ์—ผ์ƒ‰ ์ปต ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 2 ์‹œ๊ฐ„ 0 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ ์‹œ๊ฐ„ : 24

7 ์›” 4 ์ผ์„ ๋ ˆ๋“œ๋กœ ์ถ•ํ•˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค , Betty Crocker โ„ข Super Moist โ„ข ํ™”์ดํŠธ ์ผ€์ต์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ํฐ์ƒ‰๊ณผ ํƒ€์ด๊ฐ€ ๋‹ฌ๋ฆฐ ์ปต ์ผ€์ดํฌ.

์„ฑ๋ถ„

Betty Crocker โ„ข Super Moist โ„ข ํ™”์ดํŠธ ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค 1 - ๋ฌผ, ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ๊ณ„๋ž€ ์ผ€์ต ๋ฏน์Šค ๋ฐ•์Šค์—์„œ ์š”๊ตฌ๋˜๋Š” ๋ฐฑ์ธ๋“ค
1 - ์ฝ˜ํ…Œ์ด๋„ˆ Betty Crocker โ„ข ๋ฆฌ์น˜ ์•ค ํฌ๋ฆผ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์„คํƒ• ํ”„๋กœ์ŠคํŒ…
- ์ ์ƒ‰๊ณผ ์ฒญ์ƒ‰์˜ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์ƒ‰์„ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฐฉ์šธ

๋‹จ๊ณ„
    1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F. 24 ๊ฐœ์˜ ๋จธํ•€ ์ปต ๊ฐ๊ฐ์— ์ถ•์ œ ์ข…์ด ๋ฒ ์ดํ‚น ์ปต์„ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.2. ์ผ€์ดํฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ฌผ, ๊ธฐ๋ฆ„ ๋ฐ ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž์œ„๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ƒ์ž์— ์ง€์‹œ๋Œ€๋กœ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. 3 ๊ฐœ์˜ ๋ถ„๋ฆฌ ๋œ ๊ทธ๋ฆ‡ ๊ฐ๊ฐ์— 1 ์ปต ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰ ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์˜ ์—ฌ๋Ÿฌ ์ƒํ’ˆ์œผ๋กœ ๋ฐฐํ„ฐ์˜ ์ƒ‰์กฐ 1 ๊ทธ๋ฆ‡. ํŒŒ๋ž€ ์Œ์‹ ์ƒ‰๊น”์„ ๊ฐ€์ง„ ๋ณดํ’€ ๋‘๋ฒˆ์งธ ์‚ฌ๋ฐœ; ๋‚จ์€ ํƒ€์ž๋Š” 3 ๋ฒˆ์งธ ํ•˜์–€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‚จ๊ฒจ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ ๋จธํ•€ ์ปต์— ์Šคํ‘ผ ์Šคํ‘ผ ์Šคํ‘ผ ์Šคํ‘ผ ๊ฐ ์ƒ‰ ๋ฐ˜์ฃฝ3. ์ค‘์•™์— ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๋ฅผ ๋„ฃ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 17 ~ 19 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. 10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ํŒฌ์—์„œ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋จธํ•€ ์ปต์—์„œ ์ปต ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ ์•ฝ 30 ๋ถ„.4. ์„คํƒ•์„ ๋ฐ”๋ฅธ ์ƒํƒœ์—์„œ ์—ผ์ƒ‰ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๋‚ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด 3 ๊ฐœ์˜ ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ๋‹ค. ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰ ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰์œผ๋กœ ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ ์ƒ‰์กฐ 1 ๊ทธ๋ฆ‡. ํŒŒ๋ž€ ์Œ์‹ ์ƒ‰๊น”์„ ๊ฐ€์ง„ ๋ณดํ’€ ๋‘๋ฒˆ์งธ ์‚ฌ๋ฐœ; ํฐ์ƒ‰์˜ ์„ธ ๋ฒˆ์งธ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ž”์—ฌ ์„คํƒ•์„ ๋‚จ๊ฒจ ๋‘ก๋‹ˆ๋‹ค.5. ํฐ ๋ณ„ํ‘œ๋ฅผ ์ผํšŒ์šฉ ์žฅ์‹ ๋ด‰ํˆฌ์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ€๋ฐฉ์˜ ํ•œ ์ชฝ์„ ์ฐจ์ง€ํ•˜๋ฉด์„œ ๊ฐ€๋ฐฉ์˜ ๊ธด ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ์„คํƒ•์„ ์ž…ํžŒ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ. ํŒŒ๋ž€์ƒ‰๊ณผ ํฐ์ƒ‰ ์„คํƒ• ์žฅ์‹์œผ๋กœ ๋ฐ˜๋ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. (๊ฐ€๋ฐฉ์€ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ์ฑ„์›Œ์ง€์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ, ๊ฐ€๋ฐฉ์˜ ์ธก๋ฉด์„ ๋‹ฌ๋ฆฌ๋Š” 3 ๊ฐ€์ง€ ์ƒ‰๊น”์˜ ์„คํƒ• ์žฅ์‹์ด ์žˆ์–ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.)
์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
    ์—ฌ๊ธฐ์— ์„ค๋ช… ๋œ ์„คํƒ• ์žฅ์‹ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ๋„ˆ๋ฌด ๊นŒ๋‹ค ๋กญ๋‹ค๋ฉด, ๋‹น์‹ ์€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ 3 ๊ฐ€์ง€ ์ƒ‰์ƒ์˜ ์„คํƒ•์„ ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์€ ๋‹ค์Œ ์ปต ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋‚˜์ดํ”„๋กœ ๋ณถ๊ณ  ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์„ž์–ด ์ƒ‰์„ ์„ž์ง€ ์•Š์•„๋„ ๋น„์Šทํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค์ œ๊ณผ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ์ปต ์ผ€์ดํฌ์˜ ๋ชจ์–‘์„ ์–ป์œผ๋ ค๋ฉด ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ๋ฐฉ๋ฒ• ์„คํƒ•์„ ์ž…ํ˜€์„œ ์šฉ๊ธฐ๋ฅผ ๋„‰๋„‰ํžˆ ์–น์–ด์„œ ๋‹ด์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค!

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

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