์ดํƒˆ๋ฆฌ์•ˆ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 4

30 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์ค€๋น„๊ฐ€๋˜์–ด์žˆ๋Š”์ด ๋ณด์–‘ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜๋กœ ์‹์‚ฌ๋ฅผํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค!

์žฌ๋ฃŒ

1 ํŒŒ์šด๋“œ ๊ตฌ์ด ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๋‘ฅ๊ทผ ๊ตฌ์ด
์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์ด๋‚˜ ์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ 1 ํฐ์ˆ 
1 - ๋…น์ƒ‰ ํ”ผ๋ง 1 / 4 ์ธ์น˜ ์ŠคํŠธ๋ฆฝ์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค
1 - ์ค‘๊ฐ„ ์–‘ํŒŒ ์–‡๊ฒŒ ์ฐ์–ด
1 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ์‹ ์„ ํ•œ ๋˜๋Š” 1 ์ž‘์€ ์ˆ  ๋ง๋ฆฐ ๋ฐ”์งˆ ์žŽ
1 - ํฐ์ˆ  ์‹ ์„ ํ•œ ๋˜๋Š” ๋‹ค์ง„ ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ 1 ์ž‘์€ ์ˆ  ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ ์žŽ
1 - ์บ” (10 1/2 ์˜จ์Šค) ์ด์ค‘ ๊ฐ•๋„ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ
1 1/2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์šฐ์Šคํ„ฐ ์…” ์†Œ์Šค
4 - ํ”ผ ๊ฐ์งˆ์˜ ๋กค์ด๋‚˜ ์Šคํ…Œ์ดํฌ ๋นต, ์ชผ๊ฐœ๊ฑฐ๋‚˜ ๊ตฌ์šด

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์‡ ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ 1/4 ์ธ์น˜ ์Šฌ๋ผ์ด์Šค๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค. ์Šฌ๋ผ์ด์Šค๋ฅผ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • 2. 12 ์ธ์น˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์ค‘๋ถˆ ๊ณ ์—ด๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ข… ํ›„์ถ”, ์–‘ํŒŒ, ๋ฐ”์งˆ ๋ฐ ์˜ค๋ ˆ๊ฐ€๋…ธ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; 3 ~ 4 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ณถ์Œ.
  • 3. ์—ด์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„๊นŒ์ง€ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‡ ๊ณ ๊ธฐ, ๊ตญ๋ฌผ ๋ฐ ์šฐ์Šคํ„ฐ ์…” ์†Œ์Šค๋ฅผ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด ์ฟก 5 ๋ถ„.
  • 4. ์Šฌ๋กฏ ์Šคํ‘ผ์œผ๋กœ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋กค ์‚ฌ์ด์—์„œ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋‚˜๋ˆ•๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ

  • ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์— ์ ˆ์ธ ์‹ ์„ ํ•œ ํ† ๋งˆํ†  ์Šฌ๋ผ์ด์Šค์™€ ์ธก๋ฉด์— ๊ฐ์ž ์นฉ์„ ๋„ฃ์€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜๋ฅผ โ€‹โ€‹์ฆ๊ฒจ๋ณด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์‰ฌ์šด ์น˜์ฆˆ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ. ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์—์„œ ๊ตญ๋ฌผ๊ณผ ์šฐ์Šคํ„ฐ ์…” ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋ฒ„๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์œ ์‹ค๋˜์ง€ ์•Š์€ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ๋กค์˜ ์•„๋ž˜์ชฝ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆ์ด์–ด ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ ๋ฐ ์•„๋ž˜์ชฝ ์ ˆ๋ฐ˜์— provolone ์น˜์ฆˆ์˜ ์กฐ๊ฐ. ์—ด์—์„œ 2 ~ 3 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์น˜์ฆˆ๊ฐ€ ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 5 ~ 6 ์ธ์น˜ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚จ์€ ๋กค ๋ฐ˜์ชฝ์ด ์œ„์ชฝ.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ