์—ผ์†Œ ์น˜์ฆˆ ๋”ฅ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

์•ผ์ฑ„์™€ ๋นต ์กฐ๊ฐ์— ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์™„๋ฒฝํ•œ ์ „์ฑ„ ์š”๋ฆฌ

์žฌ๋ฃŒ

์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 1 ํฐ์ˆ 
์ž‘์€ ์–‘ํŒŒ, ๋ฏธ์„ธํ•˜๊ฒŒ ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ๋งˆ๋Š˜ 2 ๊ฐœ - ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 2 ๊ฐœ - ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ 2 ํฐ์ˆ 
1/4 - ์ฐป์žŽ ๋ถ„์‡„ ๋œ ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์กฐ๊ฐ
- ๋Œ€์‰ฌ ์„คํƒ•
1 - ๊นกํ†ต (14.5 oz) ๋“ฌ์„ฑ ๋“ฌ๋ฟ ๊นŽ์€ ํ† ๋งˆํ† 
1 / 4 ์ปต - ๊ธฐ๋ฆ„์— ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ํ–‡๋ณ•์— ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† 
1 / 4 ์ปต์˜ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ฐ”์งˆ ์žŽ ์ฐข์–ด์ง - ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ” ๋ง›
2 - ๋กœ๊ทธ (4 oz) ์—ผ์†Œ ์น˜์ฆˆ
1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (8 oz) ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
- ์•ผ์ฑ„ ๋ฐ ๋นต ์กฐ๊ฐ์„ ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋ชจ๋“ฌ



1. 350 ยฐ F๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ. ์Šคํ”„๋ ˆ์ด 9 ์ธ์น˜ ํ‚ค์‹œ ์ ‘์‹œ, ์œ ๋ฆฌ ํŒŒ์ด ์ ‘์‹œ ๋˜๋Š” ๊ธฐํƒ€ ์š”๋ฆฌ ์šฉ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๊ฐ€์žˆ๋Š” ์–•์€ ๋ฒ ์ดํ‚น ์ ‘์‹œ

    2. 3 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์— ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์—ด์„๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ž์ฃผ ์ €์–ด์ฃผ๋Š” ๊ธฐ๋ฆ„์— ์–‘ํŒŒ๋ฅผ 5 ๋ถ„ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋งˆ๋Š˜, ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ, ํ›„์ถ” ์กฐ๊ฐ ๋ฐ ์„คํƒ•์„ ์ €์–ด. 1 ๋ถ„ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋Š์ž„์—†์ด ๊ต๋ฐ˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. diced ๋ฐ ํ–‡๋ณ•์— ๋ง๋ฆฐ ํ† ๋งˆํ† ๋ฅผ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„ ๋‚ฎ์ถ”์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋•Œ๋กœ๋Š” ๋งค์šฐ ๋‘๊ป๊ฒŒ ํ”๋“ค ๋•Œ๊นŒ์ง€ 10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋“์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ฐ”์งˆ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ์ €์–ด ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ž˜ ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์—ผ์†Œ ์น˜์ฆˆ์™€ ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”. ์น˜์ฆˆ ์ ‘์‹œ์— ํผ์ง€์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ† ๋งˆํ† ๊ฐ€ ์„ž์ธ ์œ„์—
  • 4. 15 ~ 18 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์™„์ „ํžˆ ๊ฐ€์—ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋นต์„ ๋ฒ— ๊น๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 3 ๋‹จ๊ณ„๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๋Œ€ 1 ๊ฐœ์›”๊นŒ์ง€ ๋ฎ๊ณ  ๊ณ ์ •ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐค์—๋Š” ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์—์„œ ํ•ด๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ œ๋นต ์ „ 30 ๋ถ„ ์ „์— ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์—์„œ ๊บผ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ