๊ฐ„ํŽธํ•œ ํ„ฐํ‚ค ํด๋Ÿฝ ํด๋Ÿฝ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 10 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 30 min
  • Servings : 6

์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์น ๋ฉด์กฐ ๊ตฌ์ด๋ฅผ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

2 ์ž” Original Bisquick โ„ข ๋ฏน์Šค
1/3 - ์ปต ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ ๋˜๋Š” ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ
1/3 - ์šฐ์œ  ์ปต
2 ์ปต ์ปต์ผ€์ต ์น ๋ฉด์กฐ
2 ํฐ์ˆ  โˆฅ ํŒŒ (2 ๋งค)
6 ์กฐ๊ฐ ๋ฒ ์ด์ปจ, crisply ์š”๋ฆฌ, ๋ถ•๊ดด
1/4 - ์ปต ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ ๋˜๋Š” ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ
1 - ํฐ ํ† ๋งˆํ† , ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ (1 ์ปต)
1 - ๊ฐˆ๊ฐ€๋ฆฌ ์ฐข๊ธด ์ฝœ๋น„ ๋ชฌํ…Œ ๋ฆฌ ์žญ ์น˜์ฆˆ (4 ์˜จ์Šค)

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 450 ยฐ F๋กœ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ. ์š”๋ฆฌ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ ์šด ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ํ˜•์„ฑ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, 1/3 ์ปต ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ์™€ ์šฐ์œ ๋ฅผ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 12x8 ์ธ์น˜ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ๋ˆŒ๋Ÿฌ์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ๋นต์„ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 8-10 ๋ถ„ ์ •๋„ ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์น ๋ฉด์กฐ, ์–‘ํŒŒ, ๋ฒ ์ด์ปจ, 1/4 ์ปต ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ๋ฅผ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ๋ฅผ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ 1/4 ์ธ์น˜ ๋‚ด๋กœ ์Šคํ‘ผ. ํ† ๋งˆํ† ์™€ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.4. ์•ฝ 5 ๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋œจ๊ฒ๊ณ  ์น˜์ฆˆ๊ฐ€ ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ฒ ์ดํ‚นํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ
    ์ด ์š”๋ฆฌ์—์„œ ์ง€๋ฐฉ์„ ๋‹ค๋“ฌ๋Š” ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ? ์ง€๋ฐฉ์ด์—†๋Š” (ํƒˆ์ง€) ์šฐ์œ , ์ €์ง€๋ฐฉ ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ ๋ฐ ์น ๋ฉด์กฐ ๋ฒ ์ด์ปจ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ง€๋ฐฉ ๋‹น 11 ๊ทธ๋žจ, ์ผ์ธ๋‹น 85 ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ์ ˆ์•ฝ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ