์ผ€์ด์ค€๊ณผ ๋ฐฅ ๋ƒ„๋น„ ํŒŒ์ด

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 5 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6 ๊ฐœ

์›์žฌ๋ฃŒ

1 1/2 ์ปต - ๋ฌผ
3/4 ์ปต ๋ณดํ†ต์˜ ๊ธด ๊ณก๋ฌผ ํฐ ์Œ€
2 - ์ค„๊ธฐ ์ƒ๋Ÿฌ๋ฆฌ, ๋‹ค์ง„
1 - ์ค‘ํ˜• ๋…น์ƒ‰ ํ”ผ๋ง, ๋‹ค์ง„
1 - (12 ์˜จ์Šค) ๊ฒ€์€ ์ฝฉ, ๋ฐฐ์ˆ˜๊ตฌ, ์”ป์–ด์„œ
1 - ์นฉ ํ† ๊ธ€ ์น ๋ฆฌ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊นŽ์€ ํ† ๋งˆํ†  (14.5 oz)๋ฅผ ๊นŽ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. , ๋ฐฐ์ˆ˜
1 - ์บ” (6 ์˜จ์Šค) ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ
1 - ํ…Œ์ด๋ธ” ์Šคํ‘ผ ์ผ€์ด์ค€ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ
1/4 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์ฝ”์ € (๊ตต์€) ์†Œ๊ธˆ
1/4 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์ผ€์ด์ค€ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ

๋‹จ๊ณ„
1. 425 ยฐ๋กœ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ ์—ํ”„. 2 ์ฟผํŠธ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฌผ๊ณผ ์Œ€์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์—ด์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฎ๊ณ  9 ๋ถ„ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ, ํ”ผ๋ง ๋ฐ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋“์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์—ด์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Œ€์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๊ณ  ๋ฌผ์˜ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์ด ํก์ˆ˜ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 6 ๋ถ„ ์ด์ƒ์ด๋‚˜ ๋ฎ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜†์œผ๋กœ ์น˜์›Œ ๋‘ก๋‹ˆ๋‹ค. 2. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋นป์€ ํ‘œ๋ฉด์—์„œ ์ง€๋ฆ„ 12 ์ธ์น˜๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋กค ํ•€์œผ๋กœ ํŒŒ์ด ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ 1 ๊ฐœ๋ฅผ ๊ตด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ป์งˆ์„ ungreased 9 ์ธ์น˜ ๋˜๋Š” 10 ์ธ์น˜ ๊นŠ์€ ์ ‘์‹œ ํŒŒ์ด ์ ‘์‹œ; ํŒŒ์ด ํ”Œ๋ ˆ์ดํŠธ์˜ ์•„๋ž˜์ชฝ๊ณผ ์œ„์ชฝ์„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋ˆ„๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ฝฉ, ํ† ๋งˆํ† , ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ์™€ ์ผ€์ด์ค€ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ 1 ํฐ์ˆ ์„ ์„ž๋Š”๋‹ค. ์Œ€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ €์–ด. ๋นต ๊ป์งˆ์— ๋Š˜์–ด์„  ํŒŒ์ด ์ ‘์‹œ์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ. ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ํŒŒ์ด ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ๊ฐ€ ํƒ‘. ๋ด‰์ธ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ์™€ ํ”ผ๋ฆฌ.
  • 4. ์ž‘์€ ์ปต์ด๋‚˜ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์†Œ๊ธˆ๊ณผ 1/4 ์ž‘์€ ์ˆ  ์ผ€์ด์ค€ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”. ๋ฌผ๋กœ ์‚ด์ง ์œ—๋ฉด ๊ป์งˆ์„ ๋‹ฆ์œผ์„ธ์š”. ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค.
  • 5. ๊ป์งˆ์ด ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 30 ๋ถ„์—์„œ 35 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ํ•จ๋Ÿ‰์„ ๋ณด์‹œ๊ณ  ์‹ถ์œผ ์‹œ๋‹ค๋ฉด ์†Œ๊ธˆ์„ ์ƒ๋žตํ•˜๊ณ  ์ €์˜จ ์‚ด๊ท ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒŒ์ด๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ๋•Œ ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ