๋ฒ„์„ฏ ์ƒˆ์šฐ์™€ ํŒŒ์Šคํƒ€

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 4

๊ฐ€๋ณ๊ณ  ํฐ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ, ์ƒˆ์šฐ, ํ‘œ๊ณ  ๋ฒ„์„ฏ์„ 25 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์ค€๋น„ํ•˜๋ฉด ์‰ฝ๊ณ  ์šฐ์•„ํ•œ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ด‰์ง€ (16 ์˜จ์Šค) ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ
๋ฒ„ํ„ฐ 3 ํฐ์ˆ 
๋งˆ๋Š˜ 1 ์กฐ๊ฐ
์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
1/4 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ยผ ๋ฟŒ๋ฆฌ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ
4 ์˜จ์Šค ํ‘œ๊ณ  ๋ฒ„์„ฏ
1lb ์ƒ ์Œ€ ํฐ ์ƒˆ์šฐ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธด, ๋“œ ๋ฒ ์ธ
1 - 1 / 2 ์ปต ๋งˆ๋ฅธ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ (์˜ˆ : ์†Œ๋น„๋‡ฝ ๋ธ”๋ž‘)
- ๋ง›์˜ ์†Œ๊ธˆ
3 - ํฐ์ˆ  ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ๋‹ค์ง„
    1. ์ง€์‹œ์— ๋”ฐ๋ผ ์ฟกํ•˜๊ณ  ๋“œ๋ ˆ์ธ ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ2. ํฐ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ๋Š” ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ๋ฒ„ํ„ฐ 1 ํฐ์ˆ ์„ ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ํ›„์ถ” ์กฐ๊ฐ์„ ๋ฒ„ํ„ฐ 1 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋Š์ž„์—†์ด ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„์„ฏ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์ €์–ด 3 ~ 4 ๋ถ„ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ƒˆ์šฐ๋ฅผ ์ “๋Š”๋‹ค. ์ƒˆ์šฐ๊ฐ€ ๊ฑฐ์˜ ๋ถ„ํ™์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์•ฝ๋™ํ•˜๋Š” ๋Œ€๋žต 4 ๋ถ„์„ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๋„์ฃผ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ๋‚˜๋จธ์ง€ 2 ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ฒ„ํ„ฐ; ์„œ์„œํžˆ ๋“์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.3. ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ๋ฅผ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒˆ์šฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ๋˜์ง€๊ธฐ. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๊ณ„์ ˆ. ์ƒˆ์šฐ๊ฐ€ ๋ถ„ํ™์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1 ๋ถ„ ์ด์ƒ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ
    ๊ฐœ๋ณ„์ ์œผ๋กœ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค : ํŒŒ๋ฅด ๋ฉ”์‚ฐ ์น˜์ฆˆ ๋‚˜ ํŒŒ์‡„ ๋œ ์ฃฝ์€ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๊ฐˆ์•„์„œ ๋” ๋ง›์ด๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค์ด ์š”๋ฆฌ์— ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์„ ๊ตฌ์ž…ํ•  ๋•Œ ๋” ๊ฑด์กฐํ•œ์ชฝ์— ํ•˜๋‚˜๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค ์–ด๋–ค ๊ณผ์ผ ๋ง›์ด ๋‚˜๋Š”์ง€.ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋งˆ๋ฅธ ๊ฒƒ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ด๋ฉด ํ•„์š”์— ๋”ฐ๋ผ ์ŠคํŒŒ๊ฒŒํ‹ฐ๋ฅผ ๋ฐฐ์ˆ˜ ํ•  ๋•Œ ์กฐ๋ฆฌ ์šฉ ๋ฌผ ์ผ๋ถ€๋ฅผ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ