์นด๋ผ๋ฉœ๋กœ ์ฒ˜๋ฆฌ ํ•œ ์–‘ํŒŒ ํƒ€๋ ›

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 24

์นด๋ผ๋ฉœ๋กœ ์ฒ˜๋ฆฌ ํ•œ ์–‘ํŒŒ

์›์žฌ๋ฃŒ

1 ์ƒ์ž ๋ƒ‰๋™ ํŒŒ์ด ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ, ํŒจํ‚ค์ง€ ์ง€์‹œ๋Œ€๋กœ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
2 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ
3/4 ์ปต - ๊ฑฐ์นœ ๋ถ‰์€ ํŒŒํŒŒ์Šค
2 ๊ฐœ - ๊ณ„๋ž€
1/2 - ์ปต ์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1/8 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ” ์†Œ์Šค
3/4 ์ปต ๋ฏธ์„ธํ•˜๊ฒŒ ๋ถ„์‡„ ํ•œ ์ฒด๋‹ค ์น˜์ฆˆ (3 ์˜จ์Šค)
- ๋‹ค์ง„ ๋ถ‰์€ ํŒŒ ์–‘ํŒŒ ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ๋ƒ‰์žฅ ๋œ ํŒŒ์ด ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ๊ฐ€ ์ƒ์˜จ์—์žˆ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 3 ์ธ์น˜ ์›ํ˜• ๋น„์Šคํ‚ท ์ปคํ„ฐ ๋˜๋Š” ์œ ๋ฆฌ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. 24 ๊ฐœ์˜ ์ž‘์€ ๋จธํ•€ ์ปต, 1 3 / 4x1 ์ธ์น˜์˜ ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ ์›์„ ๋ˆ„๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • 10 ์ธ์น˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์ค‘๋ถˆ์— ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ์—์žˆ๋Š” 3/4์˜ ์ปต ์–‘ํŒŒ๋ฅผ 5 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ , ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์•ฝ๋™ ํ•œ; ์—ด์„ ๋งค์ฒด๋กœ ์ค„์ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์–‘ํŒŒ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ ์šฐ๊ณ  ํ™ฉ๊ธˆ๋น› ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์•ฝ 15 ๋ถ„ ๋” ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ์•ฝ๋™. ๋”์œ„์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์˜ค๋ธ์„ 400ยบ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์•Œ์„ ๋•Œ๋ ค. ์‚ฌ์›Œ ํฌ๋ฆผ, ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ํ›„์ถ” ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ €์–ด. ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์ €์–ด. ์น˜์ฆˆ 1/4 ์ปต์„ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”. ์–‘ํŒŒ ๊ป์งˆ์— ์–‘ํŒŒ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ. ๋‚จ์€ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.
  • 4. ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 10 ๋ถ„์—์„œ 15 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋Š” ์‹ค๋‚ด ์˜จ๋„์—์„œ ์„œ๋น™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ถ”๊ฐ€ ์–‘ํŒŒ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ์•‰์•„์„œ ๋จน๋Š” ํฌํฌ ์ „์ฑ„์—๋Š” 3x ๊ณ„๋ž€์„ ์ œ์™ธํ•œ ์ฑ„์šฐ๊ธฐ ์„ฑ๋ถ„์„ ๋‘ ๋ฐฐ๋กœ ๋Š˜๋ฆฌ๊ณ  11x1 ์ธ์น˜ ์‹ ๋ž„ํ•œ ํŒฌ ๋˜๋Š” 9 ์ธ์น˜ ์›ํ˜• ๊ฒฉํŒ ๋ฎ๊ฐœ. ์•ฝ 30 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค; ์๊ธฐ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ ์ž๋ฅด๊ธฐ ์ „์— 20 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ด ์• ํ”ผํƒ€์ด์ €์—์„œ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋‹ค์–‘ํ•˜๊ฒŒํ•˜๋ฉด ์™„์ „ํžˆ ์ƒˆ๋กœ์šด ์• ํ”ผํƒ€์ด์ €๊ฐ€๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค! Pesto-Garlic ์น˜์ฆˆ, jalapeoo ๊ณ ์ถ” ๋˜๋Š” ๋ฒ ์ด์ปจ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ ๋ชฌํ…Œ๋ ˆ์ด ์žญ ์น˜์ฆˆ๋Š” ๊ทธ๋“ค์˜ ์ž์‹ ์˜ ํŠน๋ณ„ํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•œ๋‹ค. ์‹œ๊ฐ„์ด ๋ถ€์กฑํ•˜๋‹ค๋ฉด ์Šˆํผ๋งˆ์ผ“์—์„œ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ค€๋น„๋œ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค - ๊ท€ํ•˜์˜ ์„ ํƒ์— ๋†€๋ž„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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