๋”ธ๊ธฐ ๋Œ€ํ™ฉ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 10 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 50 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

์ด ๊ณผ์ผ ์†Œ์Šค์˜ ๋น ๋ฅธ ์Šคํ† ๋ธŒ ํ†ฑ๋จธ

์žฌ๋ฃŒ

๋ฒ„ํ„ฐ 1 ํฐ์ˆ 
3 ์ปต ์ปท ์—… (3 ์ธ์น˜) ์‹ ์„ ํ•œ ๋Œ€ํ™ฉ
๋ƒ‰๋™ ๋”ธ๊ธฐ 3 ์ปต
1 / 1 - ์ปต ์•Œ๊ฐฑ์ด ์„คํƒ•
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์•„๋ชฌ๋“œ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ
- ์ฅฌ์Šค์™€ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ 2 ๋ ˆ๋ชฌ
ํ„ฐ ๋น„๋…ธ๋„ ์„คํƒ• (์ƒ ์„คํƒ•) ๋˜๋Š” ์„คํƒ•
1 - ๋กค Pillsbury โ„ข ๋ƒ‰์žฅ ์„คํƒ• ์ฟ ํ‚ค
1 / 2 ๊ฐค๋Ÿฐ (8 ์ปต) ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ 350 ยฐ F. ์–‘ํ”ผ์ง€๋ฅผ ๋„ฃ์€ 2 ๋ฒˆ ๊ณผ์ž ์‹œํŠธ
  • 2. 10 ์ธ์น˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ๊ณ ์—ด๋กœ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋Œ€ํ™ฉ ์ถ”๊ฐ€; ์•ฝ 5 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ธ๊ธฐ, ์•Œ๊ฐฑ์ด ์„คํƒ•, ์•„๋ชฌ๋“œ ์ถ”์ถœ๋ฌผ, ๋ฐ”๋‹๋ผ, ๋ ˆ๋ชฌ ์ฆ™์„ ์ €์–ด. ์•ฝ 7 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ์•ฝ๊ฐ„ ๋‘๊บผ์›Œ์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋Œ€ํ™ฉ ์กฐ๊ฐ์„ ๊บผ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๊ธฐ. ๋‚˜๋จธ์ง€ ๋ถ€๋ถ„์„ ๋ธ”๋ Œ๋”์— ๋ถ“๋Š”๋‹ค. ๋ฎ๊ฐœ; ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ on-and-off ํŽ„์Šค๋กœ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ฐ•ํŒ์— ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ๊ณผ ํ„ฐ ๋น„๋‚˜๋„ ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ๊นจ๋—ํ•˜๊ณ  ์ปค๋‹ค๋ž€ ๋ชฉ์žฌ ์ปคํŒ… ๋ณด๋“œ์— ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • 4. ํฌ์žฅ์ง€์—์„œ ์ฟ ํ‚ค ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 3 ๋“ฑ๋ถ„์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค. ๊ฐ ์กฐ๊ฐ์„ ํฐ ๋ผ์šด๋“œ๋กœ ๊ตด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ ˆ๋ชฌ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๋ˆŒ๋Ÿฌ ํ•œ๋ฉด์„ ์ฝ”ํŒ…ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 ๊ฐœ์˜ ๊ณผ์ž ๊ตฝ๋Š” ํŒ์— ์„คํƒ•์ด ๋“  ์ชฝ์„ ์œ„๋กœ ๋‘ ๋ฐ˜์ฃฝ ๋ฐ˜์ ์„ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋‘ ๋ฒˆ์งธ ๊ณผ์ž ๊ตฝ๋Š”์ชฝ์— ์„คํƒ•์ด ๋“  ์ชฝ์˜ ๋‘ฅ๊ทผ ์„ธ ๋ฒˆ์งธ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 5. ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ์ค‘์•™์— ๋†“์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 15-20 ๋ถ„ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • 6. ํ”ผ์ž ์ปคํ„ฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๊ฐ ๋ผ์šด๋“œ๋ฅผ 6-8 ๊ฐœ์˜ ์๊ธฐ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • 7. ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ์„ 12 ๊ฐœ์˜ ๋””์ €ํŠธ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”. ๋”ธ๊ธฐ ๋Œ€ํ™ฉ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ณ๋“ค์—ฌ๋ณด์„ธ์š”.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ๋Œ€ํ™ฉ์„ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ์ ˆ๋‹จํ•˜๋Š” ์ž‘์—…์„ ๋น ๋ฅด๊ฒŒํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋‚ ์นด๋กœ์šด ๋ถ€์—Œ ๊ฐ€์œ„๋กœ ๋‚˜์ดํ”„๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ์†Œ์Šค์™€ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€์—์„œ ๋‹ค์‹œ ๋ฐ์šฐ๋Ÿฌ ์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ