์น˜์ฆˆ์™€ ๊ณผ์ˆ˜์›

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 18

์ผ๋ฐ˜ ์น˜์ฆˆ ๋Œ๋ ค ๊ณผ์ผ ์Ÿ๋ฐ˜์„ ์ซ„๊นƒ ์ซ„๊นƒํ•˜๊ณ  ๋ฌด๊ฑฐ์›Œ ์ง„ ๋ฌดํ™”๊ณผ๋กœ ๋ง๋ ค์„œ ๋” ๊ธฐ์–ต์— ๋‚จ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

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1 ๋ด‰์ง€ 1/2 ์˜จ์Šค) ๊ฐœ์•” (filberts), ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ (์•ฝ 1/3 ์ปต)
1 - jar (12 oz) ์‚ด๊ตฌ ๋ณด์กด ์‹ํ’ˆ

์น˜์ฆˆ์™€ ๊ณผ์ผ

1 piece (8 oz) ๊ณ ์šฐ ๋‹ค ์น˜์ฆˆ
1 piece ) ๋ธ”๋ฃจ ์น˜์ฆˆ
1 - round (8 oz) ๋ธŒ๋ฆฌ ์น˜์ฆˆ
1 - ์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ (1 ํŒŒ์šด๋“œ) ์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ (์•ฝ 24)
1 - ๋ง๋ฆฐ ์‚ด๊ตฌ
64 - ํ†ต๋ฐ€ ํฌ๋ž˜์ปค
- ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ์žฅ์‹

๋‹จ ๊ณ„

  • 1. ์ž‘์€ ์„œ๋น™ ๊ทธ๋ฆ‡์— ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์Šคํ”„๋ ˆ๋“œ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • 2. ๋ด‰์‚ฌํ•˜๋ ค๋ฉด ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ์žฅ์‹์šฉ ํ”Œ๋ž˜ํ„ฐ์— ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ธ๊ธฐ, ์‚ด๊ตฌ ๋ฐ ํฌ๋ž˜์ปค๋กœ ์„œ๋ผ์šด๋“œ. ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ์žฅ์‹์œผ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฌดํ™”๊ณผ ํผ์ง์œผ๋กœ ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

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  • ๋ฌดํ™”๊ณผ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์€ ์ตœ๋Œ€ 3 ์ผ ์ „์— ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ€ํ ์šฉ๊ธฐ์— ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์„œ๋น™ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ƒ์˜จ์— ๋‘๋Š” ๊ฒƒ์„ ์žŠ์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

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