ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹- ๋ฐ๋ฆฌ์•ผํ‚ค ์ˆ ๋ฆฝ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 4 ์‹œ๊ฐ„ 0 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 8

์ด ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ์— ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ์™€ ๋ฐ๋ฆฌ ์•ผํ‚ค ์†Œ์Šค๋กœ ๊ตฌ์šด ๋„‰๋„‰ํ•œ ์•„์‹œ์•„ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋ฅผํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

6 ๋ฆฌํ„ฐ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ๊ฐˆ๋น„, 4 ์ธ์น˜ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ์ž˜๋ผ ๋‚ด๊ธฐ
1 1/2 - ์ฐป ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ“ ๋นป์€ ํ›„์ถ”
์บ๋†€๋ผ์œ  2 ํฐ์ˆ 
1 ํฐ ์–‘ํŒŒ, ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ (1 ์ปต)
1 1/2 ์ปต - ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ ๋‹ค์ง„
1 ํฐ์ˆ  ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜
1 ํฐ์ˆ  ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๋ฟŒ๋ฆฌ ์ค„๊ธฐ
ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹2 ์ปต ์ฃผ์Šค
1 - ๋ณ‘ (19.5 oz) ๋ฐ๋ฆฌ์•ผํ‚ค ํŠธ๋ฆฌํ”Œ ์ƒ๊ฐ• ์†Œ์Šค
1 - ์ „์ฒด ๋ฒ ๋ฆฌ ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹์†Œ์Šค ๊นกํ†ต 4 ๊ฐœ - ๋‹ค์ง„ ํŒŒ (1/4 ์ปต)

    1. ์—ด ์˜ค๋ธ 300 ยฐ F. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ๋ฅผ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. 5 ์ฟผํŠธ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์—์„œ๋Š” ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์—ด์„๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๊ด„ ์ž‘์—…, ๋ชจ๋“  ์ธก๋ฉด์—์„œ ๊ธฐ๋ฆ„์— ๊ฐˆ์ƒ‰ ๊ฐˆ๋น„; ํฐ ๊ฐˆ๋น„์— ๊ฐˆ๋น„๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.2. ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์— ์–‘ํŒŒ, ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ, ๋งˆ๋Š˜, ์ƒ๊ฐ•์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ผ์ฑ„๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋นˆ๋ฒˆํ•˜๊ฒŒ ์ €์–ด ์•ฝ 8 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ตฌ์ด ๋ƒ„๋น„์— ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ์— ์•ผ์ฑ„๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.3. ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹์ฃผ์Šค๋ฅผ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์— ๋ถ€์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ณ ์˜จ์—์„œ ๋“๋Š” ์—ด. 1 ๋ถ„ ์‚ถ์•„ ๋ƒ„๋น„ ๋ฐ”๋‹ฅ์—์„œ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ์กฐ๊ฐ์„ ๊ธ์–ด ๋‚ธ๋‹ค. ์—ด์„ ๋งค์ฒด๋กœ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ๋ฆฌ์•ผ๋ผ ์†Œ์Šค์™€ ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹์†Œ์Šค๋ฅผ ์„ž์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  • 4. ๊ฐˆ๋น„ ์œ„์— 3 ์ปต์˜ ์–‘๋…์„ ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์„œ๋น™์„์œ„ํ•œ ์ž”์—ฌ 2 ๊ฐœ์˜ ์ปต ์†Œ์Šค; ๋ƒ‰์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 5. ํฌ์ผ๋กœ ๊ตฌ์ด ํŒฌ์„ ๋ฎ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค; 3 ์‹œ๊ฐ„์—์„œ 3 ์‹œ๊ฐ„ 30 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ˆ์•ฝ ๋œ ์†Œ์Šค ์žฌ๊ฐ€์—ด; ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ๊ฐ€์žˆ๋‹ค. ํŒŒ๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ๊ฐˆ๋น„๋ผˆ.

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ