Mumbai Crisps

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 35 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 30

๋ญ„๋ฐ”์ด์˜ ํ™œ๋ฐœํ•œ ๊ฑฐ๋ฆฌ ์Œ์‹์€ ์šฐ๋ฆฌ ์Œ์‹์˜ ๋ง›์„ ์ข‹๊ฒŒํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŒ”๋ผ ํŽ  ํ† ํ‹ธ๋ผ ์นฉ์€ ํ—ˆ๋ธŒ, ์น ๋ ˆ, ๋ผ์ž„ a ...

์žฌ๋ฃŒ

1 - ์ค‘ํ˜• ๋Ÿฌ์…‹ ๋˜๋Š” ์•„์ด๋‹ค ํ˜ธ ๋ฒ ์ดํ‚น ๊ฐ์ž, ์š”๋ฆฌ, ๋ƒ‰๊ฐ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  1/4 ์ธ์น˜ ํ๋ธŒ (1 ์ปต)๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค.
1/4 ์ปต ์ปต, 4 ์ธ์น˜
1 ํฐ์ˆ  - ๋ถ‰์€ ์–‘ํŒŒ ๋‹ค์ง„
4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋‹ค์ง„ ์‹ ์„ ํ•œ ์‹ค๋ž€ํŠธ๋กœ
4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ฐน์Œ€ ๋‹ค์ง„ ์ƒˆ์žŽ
1 - 1/2 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ์ž˜๊ฒŒ ๋นป์€ ์น ๋ ˆ *
์‹๋ฌผ์„ฑ ๊ธฐ๋ฆ„ 1 ํฐ์ˆ 
1 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ผ์ž„ ์ฅฌ์Šค
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ๊ณผ ์†Œ๊ธˆ 1/8 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ยฝ - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋นป์€ ์ปค๋ฏผ
30 - ์Œ์‹์€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์Œ์‹์œผ๋กœ ๋จน์–ด์•ผํ•œ๋‹ค. Falafel Tortilla Chips (5.5 ์˜จ์Šค ๊ฐ€๋ฐฉ)
2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๊ฑด์กฐ ๋•…์ฝฉ
2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฌด๊ฐ€๋‹น ์ฝ”์ฝ”๋„›

๋‹จ๊ณ„
    1. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ฐ์ž, ํ›„์ถ”, ์–‘ํŒŒ, ๊ณ ์ˆ˜ํ’€, ๋ฏผํŠธ ๋ฐ ์น ๋ ˆ๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ธฐ๋ฆ„, ๋ผ์ž„ ์ฅฌ์Šค, ์†Œ๊ธˆ ๋ฐ ์ปค๋ฏผ์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์–ด ์ž˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ์ž ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ถ€์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ์ž…ํžˆ๊ณ  ์ฒ ์ €ํ•˜๊ฒŒ ์ž…ํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ’๋ฏธ๋ฅผ ํ˜ผํ•ฉํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ์‹ค๋‚ด ์˜จ๋„ 15 ๋ถ„์— ์„œ์žˆ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.2. ์„œ๋น™ ํ”Œ๋ž˜ํ„ฐ์— ์žฅ์†Œ ์นฉ์˜ ๋ฐ”๋กœ ์ „์—. ๊ฐ ์นฉ์— ๊ฐ์ž ์Šคํ‘ผ ์•ฝ 2 ์Šคํ‘ผ ์ •๋„ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ; ๋•…์ฝฉ๊ณผ ์ฝ”์ฝ”๋„›์„ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ. ์ฆ‰์‹œ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ
    * ๋” ์ ์€ ์—ด์„ ์›ํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๊นŒ? ๊ฐˆ๋น„์™€ ์”จ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋ฒ„๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.๋‹จ๋ง›์„ ๋“ค์ด์ง€ ์•Š์€ ์ฝ”์ฝ”๋„›์€ ๋ฒ ์ดํ‚น ํ†ต๋กœ ๋˜๋Š” ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์˜ ์œ ๊ธฐ๋† ์‹ํ’ˆ ์„น์…˜์—์„œ ๋ฐœ๊ฒฌ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด์กฐํ•˜๊ณ  ์กฐ๊ฐ ํฌ๊ธฐ๊ฐ€ ์ฝ”์ฝ”๋„›๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ์ž‘์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

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