๊ธ€๋ฃจํ… ํ”„๋ฆฌ ๋ฒ„ํ„ฐ๋„› ์Šค์ฟผ์‹œ ์Šคํ”„

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

๋ง›์žˆ๋Š” ์Šค์ฟผ์‹œ์™€ ํ—ˆ๋ธŒ๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„ ํฌ๋ฆผ์ƒ‰์˜ ๋ง›์žˆ๋Š” ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ๋ง›๋ณด์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ 2 ํฐ์ˆ 
์ค‘๊ฐ„ ์–‘ํŒŒ 1 , ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ์ปต (1 / 2 ์ปต)
1 3/4 ์ปต - Progresso โ„ข ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ (32 ์˜จ์Šค ์นดํ†ค๋ถ€ํ„ฐ)
1 ํŒŒ์šด๋“œ์˜ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋„› ์Šค์ฟผ์‹œ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์”จ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ๊ณ  1 ์ธ์น˜ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค.
2 - ์ค‘๊ฐ„ ๋ฐฐ ์Šฌ๋ผ์ด์Šค
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ฐป์žŽ 1 / 4 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์žŽ์‚ฌ๊ท€ ์žŽ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ํฐ ํ›„์ถ”
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ
1 - ์ปต ํฌ๋ฆผ (์ง™์€) ํฌ๋ฆผ
1 - ์ค‘๊ฐ„ ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ์ง€ ์•Š์€ ๋ฐฐ, ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ยฝ - ์ปต ๋‹ค์ง„ ํ”ผ์บ”, ํ† ์ŠคํŠธ

๋‹จ๊ณ„
    1. ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์— ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด ๋ฒ„ํ„ฐ๋กœ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ตญ๋ฌผ, ์Šค์ฟผ์‹œ, ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ๋ฐฐ 2 ๊ฐœ, ๋ฐฑ๋ฆฌํ–ฅ, ์†Œ๊ธˆ, ํฐ ํ›„์ถ” ๋ฐ ๊ณ ์ˆ˜๋ฅผ ์ €์–ด. ๋“๋Š” ์—ด์„๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์—ด์„ ์ค„์ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์Šค์ฟผ์‹œ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 10 ๋ถ„์—์„œ 15 ๋ถ„ ์ •๋„ ์”Œ์šฐ๊ณ  ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.2. ์ˆ˜ํ”„์˜ ์•ฝ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ํ‘ธ๋“œ ํ”„๋กœ์„ธ์„œ ๋˜๋Š” ๋ธ”๋ Œ๋”์— ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ปค๋ฒ„ํ•˜๊ณ  ์ฒ˜๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹ค๋ฅธ ์šฉ๊ธฐ์— ๋ถ€์–ด ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ๋‚˜๋จธ์ง€ ์ˆ˜ํ”„์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ฐ˜๋ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ๋„ค๋ธ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์— ๋ฐ˜์ž…ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.3. ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ ์Šคํ”„์— ์ €์–ด์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋นˆ๋ฒˆํ•˜๊ฒŒ ์ €์–ด์ฃผ๋Š” ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค (๋“์ด์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค).
์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
    ํ•ญ์ƒ ๊ฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์„ฑ๋ถ„์ด ๊ธ€๋ฃจํ…์ด ์—†๋Š”์ง€ ํ™•์ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ผ๋ฒจ์„ ์ฝ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ œํ’ˆ ๋ฐ ์žฌ๋ฃŒ ์†Œ์Šค๊ฐ€ ๋ฐ”๋€” ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.์ˆ˜ํ”„ ํ”„๋ ˆ์  ํ…Œ์ด์…˜์— ์ถ•์ œ ํ„ฐ์น˜๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž‘์€ ํฌ๋ฆผ ๋ญ‰์น˜. ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์‹ค๋ž€ํŠธ๋กœ pesto์˜ ํ„ฐ์น˜. ์‹ ์„ ํ•œ ์‹ค ๋ž€ ํŠธ์™€ croutons์˜ ๋ฟŒ๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜๋Š” ๋ฐฐ ๋Œ€์‹  ์‚ฌ๊ณผ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์— ๋ง›์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค!์ €๋… ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์™„๋ฃŒํ•˜๋ ค๋ฉด์ด ํŠธ๋ฆฌ๋ฐ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 8 ์ธ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ๋ณถ์€ ์•ผ์ฑ„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ๋‘ ๋ฐฐ๋กœ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ข‹์€ ์ ์€, ํ•˜๋ฃจ์— ๋ฏธ๋ฆฌ ์ง„์ฃผ ์–‘ํŒŒ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋””์ €ํŠธ ํƒ€๋ฅดํŠธ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ ๋„› ์Šค์ฟผ์‹œ ์ˆ˜ํ”„ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์‹œ๊ธˆ์น˜ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ํ—ˆ๋ธŒ ์ฐŒ๊บผ๊ธฐ ๋ณถ์Œ ์•ผ์ฑ„ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ๊ธ€๋ ˆ์ด์ฆˆ ์ง„์ฃผ ์–‘ํŒŒ ๊ฟ€ - ์™€์ธ - ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹ํƒ€ํŠธ

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ