Ravioli Primavera

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 3

1 ๋ƒ„๋น„์™€ ๋‹จ 5 ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ 15 ๋ถ„ ๊ฐ„ ๋ฉ”์ธ ์š”๋ฆฌ๋กœ ํ…Œ์ด๋ธ”์—์„œ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋ฅผ ๋นจ๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (9 ์˜จ์Šค) ๋ƒ‰์žฅ ์น˜์ฆˆ ์ฑ„์›Œ์ง„ ๋ผ๋น„ ์˜ฌ๋ฆฌ
1 ์ปต ์ปท ์‹ ์„ ํ•œ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค
1 ์ปต ๋ถ„์‡„ ๋‹น๊ทผ (10 ์˜จ์Šค ์ฃผ๋จธ๋‹ˆ)
1 - ์•Œํ”„๋ ˆ๋„ ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค ๋ƒ‰์žฅ ์šฉ๊ธฐ
2 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ฐ”์งˆ ์žŽ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 5 ์ฟผํŠธ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์—์„œ, ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„์˜ ๋งˆ์ง€๋ง‰ 3 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์•„์ŠคํŒŒ ๋ผ ๊ฑฐ์Šค์™€ ๋‹น๊ทผ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ํŒจํ‚ค์ง€์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. Alfredo ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋ผ๋น„ ์˜ฌ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ์™„์ „ํžˆ ๊ฐ€์—ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ตœ๊ณ  ๊ฐœ๋ณ„ ์„œ๋น„์Šค : ๋ฐ”์งˆ๊ณผ ํ•จ๊ป˜

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ์–‡์€ ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค ์ค„๊ธฐ๊ฐ€ ์•ฝ 3 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์š”๋ฆฌ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค๊ฐ€ ๋” ๋‘๊บผ์šด ๊ฒฝ์šฐ ๋จผ์ € ๋“๋Š” ๋ฌผ์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • ๋ƒ‰์žฅ๊ณ  ํŒŒ์Šคํƒ€ ๋˜๋Š” ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์˜ ๋‚™๋†์žฅ ๊ทผ์ฒ˜์—์„œ ์•Œํ”„๋ ˆ๋„ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ฐพ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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