๋”ธ๊ธฐ ๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ ์นตํ…Œ์ผ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 35 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ ํ•œ ์ž”๋ณด๋‹ค ๋‚ซ๋‹ค. ์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ์™€ ์ฑ„์ฐ์œผ๋กœ ์ฑ„์›Œ์ง„ ๋ ˆ๋ชฌ ์ปค๋“œ๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ„์ด ์†์ž„์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

6 - ๋”ธ๊ธฐ
์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ ์ „๋ถ„ 1/4 ์ปต
๋ƒ‰๋™ ๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ ๋†์ถ•์•ก (12 ์˜จ์Šค ์บ”)
1 ์ปต Bisquick โ„ข ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ๋ฏน์Šค
์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 
1/4 ์ปต ์šฐ์œ 
1 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ•ํŒ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ
1/2 - ์ปต ์ฟจ ์ฑ„์ฐ โ„ข ๋ƒ‰๋™ ์ฑ„์ฐ ํ† ํ•‘, ํ•ด๋™
1/4 ์ปต ๋ ˆ๋ชฌ ์ปค๋“œ (10 ์˜จ์Šค ๋ณ‘์—์„œ)
- ์ถ”๊ฐ€ ๋ ˆ๋ชฌ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ ์›ํ•˜๋Š”

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 400 ยฐ F๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ. ์š”๋ฆฌ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ 6 (8 ์˜จ์Šค)์˜ ๊ฐœ๋ณ„ ๋ฒ ์ดํ‚น ์š”๋ฆฌ (ramekins)๋ฅผ ์Šคํ”„๋ ˆ์ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ํ˜ผํ•ฉ ๋”ธ๊ธฐ ๋•Œ๊นŒ์ง€, ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ ๋…น๋ง ๋ฐ ๋ ˆ๋ชจ๋„ค์ด๋“œ ์ง‘์ค‘. ๊ฐ ๋ฒ ์ดํ‚น ์ ‘์‹œ์— ์Šคํ‘ผ 1 ์ปต์„ ์ฑ„ ์›๋‹ˆ๋‹ค.
  • 2. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, ์„คํƒ• 1 ํฐ์ˆ , ์šฐ์œ , ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ 1 ์ž‘์€ ์ˆ ์„ ์—ฐ์•ฝํ•œ ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ “๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ธ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— tablespoonfuls์„ heapingํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ฒ„๋ ค. ๋‚จ์€ 1 ํฐ์ˆ ์˜ ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.
  • 3. 18 ~ 20 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์›Œ์ฃผ์„ธ์š”. ๋˜๋Š” ํ† ํ•‘์ด ๊ธˆ๋น› ๊ฐˆ์ƒ‰ ์ธ ๋•Œ๊นŒ์ง€
  • 4. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ฑ„์ฐ์งˆ ํ† ํ•‘๊ณผ ๋ ˆ๋ชฌ ๋‘๋ถ€๋ฅผ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ถ”๊ฐ€ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ์„ ๋ฟŒ๋ ค ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ํœ˜์ €์–ด ์ง„ ํ† ํ•‘ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๊ฐ€์ง„ ์˜จ๋‚œ ํ•œ ํ™”์‹์ž๋ฅผ ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ