๋”ธ๊ธฐ ๋ฐ”์งˆ ๋ ˆ๋ชฌ ์ˆ ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 40 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

ํด๋ž˜์‹ ๋”ธ๊ธฐ ์‡ผํŠธ ์ผ€์ดํฌ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๋ฐ”์งˆ, ๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ์‹์ดˆ, ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ•์œผ๋กœ ๋”ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ด๊ฐ€์„œ

์žฌ๋ฃŒ

๋ ˆ๋ชฌ ์‡ผํŠธ ์ผ€์ดํฌ

2 1/3 - ์ปต ์›๋ž˜ Bisquick โ„ข ๋ฏน์Šค
๋ฒ„ํ„ฐ 2 ํฐ์ˆ , ๋…น์ธ, ๋ƒ‰๊ฐ ๋œ
์„คํƒ• 3 ํฐ ์ˆ 
๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ 1 ํฐ์ˆ 
๋ ˆ๋ชฌ ์ฆ™ 2 ํฐ์ˆ 
์šฐ์œ  2/3 ์ปต
์šฐ์œ 
์šฐ์œ  ์ถ”๊ฐ€
์„คํƒ• ๊ฒฐ์ • ๋˜๋Š” ์ƒŒ๋”ฉ ์„คํƒ•๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ๋ฐ”์งˆ ๋”ธ๊ธฐ
1/4 ์ปต ์ง™์€ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ• ํฌ์žฅ
๋ฐ”์งˆ ์žŽ ๋‹ค์ง„
2 ํฐ์ˆ 
๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ์‹์ดˆ
1/3 ์ปต

์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ

์Šฌ๋ผ์ด์Šค
    ํฌ๋ฆผ๋‹จ๊ณ„
  • 1. 350 ยฐ F๋กœ ์˜ค๋ธ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์–‘ํ”ผ์ง€์™€ ๋ผ์ธ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์—, ํ˜ผํ•ฉ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์†์—์„œ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ๊ณผ ๋ ˆ๋ชฌ ์ฃผ์Šค๋ฅผ ๋•Œ๋ ค ๋ˆ•ํžŒ๋‹ค. ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ, ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค์™€ 2/3 ์ปต ์šฐ์œ ๋ฅผ ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.
  • 2. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋กค๋ฐฑํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ 3/4 ์ธ์น˜ ๋‘๊ป˜์˜ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋‘๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. 6 ๊ฐœ์˜ ์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ๋‹ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ์‚ฌ๊ฐํ˜•์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ถ”๊ฐ€ ์šฐ์œ ๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋ธŒ๋Ÿฌ์‹œ์ƒ์˜; ์„คํƒ• ๊ฒฐ์ •์„ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค
  • 3. ์ƒํŒ์ด ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 20 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค
4. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์—๋Š” ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ•, ๋ฐœ์‚ฌ๋ฏน ์‹์ดˆ์™€ ๋ฐ”์งˆ์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋”ธ๊ธฐ๋ฅผ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”. ๋ด‰์‚ฌ ํ•  ์ค€๋น„๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.5. shortcakes๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ„์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ฐœ๋ณ„ ๋””์ €ํŠธ ์ ‘์‹œ์— ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํœ˜์ €์–ด ์ง„ ํฌ๋ฆผ์œผ๋กœ ์ƒ๋‹จ ๋ฐ˜์ชฝ. ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ํฌ๋ฆผ ์ด์ƒ ๋”ธ๊ธฐ.
    ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ
๋ ˆ๋ชฌ ์ฅฌ์Šค 1 ํฐ์ˆ ์„ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์— ๋„ฃ๊ณ 

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ