๊ฒ€์€ ์ƒ‰๊ณผ ์˜ค๋ Œ์ง€์ƒ‰ ๋„๋„ˆ์ธ 

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 40 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 12

Original Bisquick โ„ข ๋ฏน์Šค์™€ Oreo โ„ข ์ฟ ํ‚ค๋กœ ๋งŒ๋“  ๊ฒ€์€ ์ƒ‰๊ณผ ์˜ค๋ Œ์ง€์ƒ‰ ๋„๋„›์€ ์™„๋ฒฝํ•œ ๊ฐ€์„ ๋˜๋Š” ํ• ๋กœ์œˆ ๋””์ €ํŠธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

2 ์ž” Original Bisquick โ„ข ๋ฏน์Šค
์„คํƒ• 2 ํฐ์ˆ 
์šฐ์œ  2/3 ์ปต
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฐ”๋‹๋ผ
1 ๋‹ฌ๊ฑ€
๋ฒ„ํ„ฐ 2 ํฐ์ˆ  ๋…น์ธ
2/3 ์ปต ์˜ค๋ ˆ ์˜ค ์ดˆ์ฝœ๋ › ํฌ๋ฆผ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ์ฟ ํ‚ค
4 ์˜จ์Šค ๋ฐ˜์ฃฝ ์ดˆ์ฝœ๋ ›, ๋‹ค์ง„
1/2 - ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ
2 - ์Šคํ‘ผ ์˜ค๋ Œ์ง€ ์‚ฌํƒ• ๋ฟŒ๋ฆฌ
1/3 - ์ปต ๊ฑฐ์นœ ์˜ค๋ ˆ ์˜ค ์ดˆ์ฝœ๋ › ํฌ๋ฆผ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ์ฟ ํ‚ค

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 425 ยฐ F๋กœ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ.
  • 2. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, ์„คํƒ•, ์šฐ์œ , ๋ฐ”๋‹๋ผ, ๊ณ„๋ž€์„ ํ˜ผํ•ฉ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋…น์€ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์•ˆ์œผ๋กœ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 2/3 ์ปต ๋ถ„์‡„ ํ•œ ๊ณผ์ž์—์„œ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์žฌ์‚ฌ์šฉ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์‹ํ’ˆ ์ €์žฅ ๋น„๋‹ ๋ด‰์ง€์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ํƒ€์ž๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ๋ผ. ๊ฐ€๋ฐฉ์˜ 1 / 2-inch ๋ชจ์„œ๋ฆฌ๋ฅผ ์ž๋ฅธ๋‹ค. ๋ด‰์ง€๋ฅผ ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ๋ƒ„๋น„์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ค‘์•™ ๊ทผ์ฒ˜์— ์‚ฝ์ž… ๋œ ์ด์‘ค์‹œ๊ฒŒ๊ฐ€ ๊นจ๋—ํ•ด์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 7 ~ 9 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํŒฌ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™๊นŒ์ง€ ๋„๋„›์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹œ์›ํ•œ 5 ๋ถ„.
  • 4. ์ž‘์€ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ ๋ณด์šธ์—์„œ๋Š” ์ „์ž ๋ Œ์ง€ ์ดˆ์ฝœ๋ ›๊ณผ ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์ด 45 ์ดˆ ๋™์•ˆ ๋ฐํ˜€์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํ„ธ์–ด์„œ ์ €์–ด. ganache์˜ ๋„๋„› ์ƒํŒ; ๊ณผ๋„ํ•œ ๋ฌผ๋ฐฉ์šธ์„ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฐ๋‹ค. ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌํƒ• ๋ฟŒ๋ฆฌ์™€ ๊ฑฐ์น ๊ฒŒ ์ง“ ๋ˆŒ๋ฆฐ ์ฟ ํ‚ค๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ์„œ ๋ณด์ž.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ