์‚ฌํƒ• ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ ๋กค์—… ์ฟ ํ‚ค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 3 ์‹œ๊ฐ„ 5 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 42

๋””์ €ํŠธ์— ์ ํ•ฉํ•œ ๊ธˆ๋ฉ”๋‹ฌ ยฎ ๋‹ค๋ชฉ์  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ๋กค๋นต์„ ์ฆ๊ธฐ์‹ญ์‹œ์˜ค

์žฌ๋ฃŒ

1 - ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
1 - 1/2 - ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ•
1 - ๋‹ฌ๊ฑ€
- ์ค‘๊ฐ„ ๊ทค ์˜ค๋ Œ์ง€ 1 - 2 ํฐ์ˆ  ๊ป์งˆ
2 1/2 ์ปต ๊ธˆ๋ฉ”๋‹ฌ โ„ข ๋‹ค๋ชฉ์  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ
1/8 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ Betty Crocker โ„ข ์˜ค๋ Œ์ง€ ์ ค ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰
1/8 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ Betty Crocker โ„ข ์˜๋กœ์šฐ ์ ค ์‹ํ’ˆ ์ƒ‰
- ๊ฑฐ์นœ ์„คํƒ•, ์›ํ•  ๊ฒฝ์šฐ

๋‹จ๊ณ„

  • 1 ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ•, ๊ณ„๋ž€, ์˜ค๋ Œ์ง€ ๊ป์งˆ์„ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ์†๋„๋กœ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฌ๊ฑฐ๋‚˜ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค ๋ฐ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ์„ ์ €์–ด์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 1/3๋กœ ๋‚˜๋ˆ•๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ Œ์ง€ ํ•œ ๋ถ€๋ถ„๊ณผ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๋ถ€๋ถ„์˜ ์ƒ‰์กฐ; ๋‚˜๋จธ์ง€ ๋ถ€๋ถ„์€ ํ‰๋ฒ”ํ•˜๊ฒŒ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ ๋ถ€๋ถ„์„ ๋””์Šคํฌ์— ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ๋žฉ์œผ๋กœ ํฌ์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 20 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋นป์€ ์ข…์ด์˜ ๋ณ„๋„ ์‹œํŠธ์— ๋ฐ˜์ฃฝ์˜ ๊ฐ ๋ถ€๋ถ„์„ 12x9 ์ธ์น˜ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ๊ฐ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜• ์œ„์— ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰ ์ง์‚ฌ๊ฐํ˜•์„ ๋†“๊ณ  ์™์Šค ์น  ์ข…์ด ๋์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋’ค์ง‘์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜ ๋ฐ˜์ฃฝ ์‚ฌ๊ฐํ˜•์ด์žˆ๋Š” ์œ„์ชฝ. ๊ธด๋ฉด์„ ์‹œ์ž‘์œผ๋กœ ์™์Šค ์ข…์ด๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ์‹ค๋ฆฐ๋”์— ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ์œผ๋กœ ํฌ์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 4. ์˜ค๋ธ์„ 375 ยฐ F์— ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 1/4 ์ธ์น˜ ์Šฌ๋ผ์ด์Šค๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ungreased ๊ณผ์ž ์žฅ์—, ๊ฐ„๊ฒฉ์œผ๋กœ ๋Œ€๋žต 1 ์ธ์น˜๋ฅผ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ตต์€ ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.
  • 5. ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ์„ค์ • ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 7-8 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฐจ๊ฐ€์šด 1 ๋ถ„; ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์˜ฎ๊น๋‹ˆ๋‹ค.

์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • ์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ํ‘œ์ •์„ ๋ณด๋ ค๋ฉด ๋กค๋ฆฌํŒ ์ฟ ํ‚ค๋กœ ๋ฐ”๊พธ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฒ ์ดํ‚นํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ์ข…์ด ๋กค๋ฆฌํŒ ๋ง‰๋Œ€๊ธฐ๋ฅผ ๋†“๊ณ  ๋ง‰๋Œ€๊ธฐ ์œ„์— ๋ฐ˜์ฃฝ ์กฐ๊ฐ์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰์„ ๊ทธ๋ฆด ๋•Œ, ๊ป์งˆ๊ณผ ๊ณผ์ผ ์‚ฌ์ด์˜ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํฐ์ƒ‰ ์ธต์ด ์กฐ์‹ฌ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ”ผํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ