๊ฐ€์„ ๋ƒ„๋น„ ๋กœ์ŠคํŠธ ๋ฌดํ™”๊ณผ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 40 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 3 ์‹œ๊ฐ„ 40 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 8

Progressoยฎ ์œก์ˆ˜๋Š”์ด ์‡ ๊ณ ๊ธฐ์— ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค

์žฌ๋ฃŒ

์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 2 ํฐ์ˆ 
๋งˆ๋Š˜ ๊ป์งˆ ๋ฒ—๊ธฐ๋‹ค
5 ํฐ ์ƒฌ๋กฏ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์„ธ๋กœ๋กœ ์ž๋ฅธ
2 ํฐ์ˆ  ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ ๋‚˜๋ญ‡์žŽ
2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๊ตต์€ ์†Œ๊ธˆ
2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ํ›„์ถ”
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์„คํƒ•
1 - ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์—‰๋ฉ์ด ๋˜๋Š” ์ฒ™ ๋กœ์ŠคํŠธ (4 lb)
2 ์ปต Progresso โ„ข ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ๋ง› ๊ตญ๋ฌผ (32 ์˜จ์Šค ์นดํ†ค )
1 1/2 ์ปต - ๋ฌผ
4 ์ปต - ๋ฒ„ํ„ฐ ๋„› ์Šค์ฟผ์‹œ (1 1/2 ํŒŒ์šด๋“œ)
8 ๊ฐœ - Calimyrna ๋ฌดํ™”๊ณผ ๋ฌดํ™”๊ณผ
1/2 ์ปต ํฌํŠธ ๋˜๋Š” ๊ธฐํƒ€ ์ ํฌ๋„์ฃผ
2 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๊ณจ๋“œ ๋ฉ”๋‹ฌ โ„ข ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ

๋‹จ๊ณ„ 1.

  • 1. 6 ์ฟผํŠธ ๋„ค๋œ๋ž€๋“œ ์˜ค๋ธ์—์„œ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์—ด์„๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ์ƒฌ๋กฏ์„ 3 ~ 4 ๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ๊ฐˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ƒ„์ƒˆ ๋งก์€ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ํŒฌ์—์„œ ๊บผ๋‚ด ๋ƒ„๋น„์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์ €์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋กœ์ฆˆ๋งˆ๋ฆฌ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”, ์„คํƒ•์„ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋กœ์ŠคํŠธ์˜ ๋ชจ๋“ ๋ฉด์— ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ฌธ์ง€๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชจ๋“ ๋ฉด์—์„œ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์˜ˆ์•ฝ ๋œ ๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ๊ตฌ์šด ๊ฒƒ. ๊ตญ๋ฌผ๊ณผ ๋ฌผ 1 ์ปต์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋กœ์ŠคํŠธ ์ฃผ์œ„์— ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ๊ณจํŒŒ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ๋‹จ๋‹จํžˆ ๋ฎ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ค‘๊ฐ„ ๋‚ฎ์€ ์—ด์— 1 ์‹œ๊ฐ„ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋กœ์ŠคํŠธ ์˜ค๋ฒ„. 1 ์‹œ๊ฐ„ ์š”๋ฆฌ. ๋กœ์ŠคํŠธ๋ฅผ ๋‹ค์‹œ ์ผœ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๊ฐ€ 1 ์‹œ๊ฐ„ ์ด์ƒ ๋˜๋Š” ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์Šค์ฟผ์‹œ์™€ ๋ฌดํ™”๊ณผ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ง€๋‚œ 30 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ณถ๋Š”๋‹ค.
  • 3. ๋กœ์ŠคํŠธ, ๊ณผ์ผ ๋ฐ ์•ผ์ฑ„๋ฅผ ํŠ€๊ฒจ์„œ ์ œ๊ฑฐํ•œ๋‹ค. ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๊ตญ๋ฌผ์—์„œ ์ง€๋ฐฉ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ตญ๋ฌผ์„ ๋“๋Š” ๋ฐ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 5 ๋ถ„ ๋“์ธ๋‹ค. ํฌํŠธ๋ฅผ ์ €์–ด ๋ผ. 5 ๋ถ„ ๋“์ธ๋‹ค. ์ž”์—ฌ 1/2 ์ปต ๋ฌผ ๋ฐ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋‹จ๋‹จํžˆ ๋ฎ์€ ์ฝ˜ํ…Œ์ด๋„ˆ์—์žˆ๋Š” ๋™์š”ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์ ์ฐจ ์†Œ์Šค์— ์ €์–ด. ๋“์„ ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๋Š์ž„์—†์ด ๊ต๋ฐ˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋“์—ฌ์„œ 1 ๋ถ„ ์ •๋„ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ƒ„๋น„ ๋กœ์ŠคํŠธ๋กœ ๊ทธ๋ ˆ์ด๋น„๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ