๊ตฌ์ด ๊ฐ์ธ ํผ์

- ์ค๋น ์๊ฐ : 10 ๋ถ
- ์๋ฆฌ ์๊ฐ : 20 ๋ถ
- ์๋น : 4
๊ณ์ ์ ์์์ ๋์ฐ๋ Beth Dooley๊ฐ ์ข์ํ๋ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ๊ณต์ ํฉ๋๋ค.
์ฌ๋ฃ
1 ์บ (13.8 oz ) Pillsbury โข ๋์ฅ ํด๋์ ํผ์ ๊ป์ง1 - ์ ์ ๋ชจ์ง๋ ๋ผ ์น์ฆ, ์ ํ๋ฆฐ
1 - roma (๋งค์ค) ํ ๋งํ , ์๊ฒ ์ฐ์ด
์ ์ ํ ๋ฐ์ง ์ 1/4
์ฌ๋ผ์ด์ค
1 - ๋ ธ๋ ํผ๋ง ์ฐ์ด ์๋ ์ฐน์ ๋ฒ์ฏ 1/4 ์ฐ๊ธฐ
์ํ
1 ๊ฐ - ๋ฌ๊ฑ
2 ํฐ์ ํ์ฌ๋ฆฌ
ํ ๋งํ ์์ค 2 ํฐ์ โ ํ๋ก ํด๋ก ์น์ฆ 2 ํฐ์
ํ๋ง์ฐ ์น์ฆ 4 ์จ์ค
์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ 2 ํฐ์
๋จ๊ณ
- 1. ๊ฐ์ค ๊ทธ๋ฆด์ ์ค๊ฐ ์ ๋๋ก ์์ดํ๊ฑฐ๋ ์ฏ๋ถ ๊ทธ๋ฆด์ ๋ถ์ ๋๊ณ Cํฐ ์ฌ๋จ์ด์ ํผ์ ๋ฐ์ฃฝ ํจํค์ง๋ฅผ ์ฝ๋ ๋ค. ํผ์น๊ณ 4 ๋ฑ๋ถ์ผ๋ก ๋๋๋๋ค. ์์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๊ฐ๊ฐ 6 ~ 8 ์ธ์น ์ ๋ชจ์์ผ๋ก ๊ทธ๋ฆด์ ์์ ํ ๋ฒ ์ดํน ์ํธ ๋๋ ํผ์ ํฌ์ ๋์ต๋๋ค3. ๋ง๊ฐ๋ฆฌํ ํผ์๋ ๋ชจ์ง๋ ๋ผ ์น์ฆ 1 ์จ์ค, ํ ๋งํ 2 ์กฐ๊ฐ ๋ฐ ๋ฐ์ง ์ ๋ฐ์ ์ค๋นํ์ญ์์ค4. ์ฑ์ ํผ์๋ ๋
ธ๋์ ๊ณ ์ถ ์กฐ๊ฐ๊ณผ ๋ฒ์ฏ์ ๋ ๋ฒ์งธ ์ง๊ฐ์ผ๋ก ๋ฐฐ์ดํ์ญ์์ค.5. ์์นจ ํผ์๋ 3 ๋ฒ์งธ ์ง๊ฐ์ ํด ํ ์ฐ ํ ๋ฅผ ์ค๋นํ์ญ์์ค. ๊ป์ง ์ค์์ ๊ณ๋์ ๋ฃ๊ณ ์๊ฒ ์๋ฅธ ํ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค์ฃผ์ธ์6. ์ข์ํ๋ ์น์ฆ ํผ์๋ ํ ๋งํ ์์ค๋ก 4 ๋ฒ์งธ ๊ป์ง์ ๋ฎ๊ณ ํ๋ก ํด๋ก ์ผ๋ก ๋ฟ๋ฆฝ๋๋ค7. ํ๋ฅด ๋ฉ์ฐ ์น์ฆ๋ฅผ ๊ณ ๋ฃจ ๋ฟ๋ ค์ฃผ์ธ์ 4 ๊ฐ์ ํผ์๊ฐ ๊ทธ ๋ค์์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๋ฅผ ๋ชจ๋ ๋ฐ๋ผ ๋ธ๋ค.8. ๊ทธ๋ฆด์ ๊ณผ์ ๊ตฝ๋ ํ์ ๋๊ณ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ์ฝ 10-15 ๋ถ ๋์ ๊ตฝ๊ฑฐ๋ ๋ฐ์ฃฝ์ด ์๊ฒ ๊ฐ์์ผ๋ก ๋ณํ๋ฉด์ ํ ํ์ด ๋
น์ ๋๊น์ง ๊ตฝ๋๋ค. ๋ฐ๋ก ๋จน์ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์์ด ๋ 450 ยฐ ์ค๋ธ์์ ํผ์๋ฅผ ์ฝ 18 ~ 20 ๋ถ ์ ๋ ๊ตฌ์ฐ์ญ์์ค.์ทจํฅ, ํผํฉ ๋ฐ ๋งค์นญ์ ๋ง๊ฒ ํ ํ์ ๋ค์ํ๊ฒํ์ญ์์ค.