๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค - ์น˜ํ‚จ ์–‘์ƒ์ถ”

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

30 ๋ถ„ ์•ˆ์— ์ค€๋น„๋˜์–ด์žˆ๋Š” ์ƒํผํ•œ ์ƒ์ถ” ๋žฉ ๊ฐ๊ทค๋ฅ˜์˜ ํžŒํŠธ์™€ ๋งค์šด ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ.

์›์žฌ๋ฃŒ

ํ˜ธ์ด์‹  - ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค ์†Œ์Šค

1 - ์ปต ํ˜ธ์ด์‹  ์†Œ์Šค
3 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค
2 - ํฐ ์Šคํ‘ผ์„ ๋„ฃ์€ ์ƒ๊ฐ•
2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋งˆ์นด๋‹ค๋ฏธ์•„ ๋„ˆํŠธ ๋˜๋Š” ์นด๋†€๋ผ์œ 
1 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„

์ƒ์ถ” ๋žฉ

2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ฝ”์ฝ”๋„›์ด๋‚˜ ์นด๋†€๋ผ์œ 
2 - ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค ์ค„๊ธฐ ๋งค์šฐ ์ž˜๊ฒŒ
2 - ํฐ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ๋ถ‰์€ ์น ๋ ˆ, ์”จ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋‹ค์ง„
2 - ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„
1 - ํฐ์ˆ ์„ ๊ฑฐ๋ฅธ gingerroot
๋ผˆ์—†๋Š” ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ์ง€ ์•Š์€ ๋‹ญ ๊ฐ€์Šด์‚ด 2 ๊ฐœ, ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€์Šด์‚ด 1 ๊ฐœ, ๋‹ญ ๊ฐ€์Šด์‚ด 1 ๊ฐœ
2 ํฐ์ˆ  ๋ผ์ž„ ์ฅฌ์Šค
2 ํฐ์ˆ  ์ƒ์„  ์†Œ์Šค
2 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์ง™์€ ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ•
2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์˜ ๋ฏผํŠธ ์žŽ ์ฐป์žŽ
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๊ฐ„์žฅ
๋กœ๋ฉ”์ธ ์–‘์ƒ์ถ” ์žŽ 12 ~ 16
1. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์†Œ์Šค ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • 2. ๊ณ ์˜จ์—์„œ 3 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธฐ๋ฆ„, ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค, ์น ๋ ˆ, ๋งˆ๋Š˜ ๋ฐ gingerroot๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; 1 ๋ถ„ ์š”๋ฆฌ. ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ €์–ด. ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ๋” ์ด์ƒ ๋ถ„ํ™์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 5 ๋ถ„๊ฐ„ ์ž์ฃผ ๋“์ธ๋‹ค.
  • 3. ๋ผ์ž„ ์ฃผ์Šค, ์ƒ์„  ์†Œ์Šค, ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ•, ๋ฐ•ํ•˜ ๋ฐ ๊ฐ„์žฅ์„ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • 4. ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ƒ์ถ” ์žŽ ์œ„์— ํ‘ผ๋‹ค. ํ˜ธ์ด์‹  - ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ž˜์Šค ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ž„
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

๋ƒ„๋น„์— ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ์„œ๋น™ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ์–‘์ƒ์ถ”๋ฅผ ๊ฐˆ์•„์„œ ๋†“์€ ์ฑ„ ํ”Œ๋ž˜ํ„ฐ์™€ ์†Œ์Šค๋ฅผ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

    ์ฐพ์„ ์ˆ˜์—†๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ์‹ ์„ ํ•œ ๋ ˆ๋ชฌ ๊ทธ๋ผ์Šค ๋˜๋Š” ์–‘๋…์žฅ์— ๋ ˆ๋ชฌ ๊ป์งˆ 1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ๊ณผ ๋ ˆ๋ชฌ ์ฅฌ์Šค 1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ์„ ๋Œ€์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ