์œผ์‹œ์‹œ ํ• ๋กœ์œˆ ์ปท ์•„์›ƒ ์ฟ ํ‚ค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 60 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 32

๊ณ ๋ธ”๋ฆฐ์„ ๋ชจ์•„ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค ํ’๋ฏธ๋กœ ๋งŒ๋“  ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์›์žฌ๋ฃŒ

1 ๋ฐ•์Šค Betty Crocker โ„ข Super Moist โ„ข ์•…๋งˆ์˜ ์Œ์‹, ํฐ์ƒ‰ ๋˜๋Š” ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค
1/3 - ์ปต ์‡ผํŠธ๋‹
1/3 - ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ•จ
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ
1 - ๋‹ฌ๊ฑ€

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์—ด ์˜ค๋ธ์—์„œ 375 ยฐ F (์–ด๋‘ก๊ฑฐ๋‚˜ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€์—†๋Š” ํŒฌ์€ 350 ยฐ F). ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ์•ฝ 1 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์™„์ „ํžˆ ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘์†์œผ๋กœ ์ “๋Š”๋‹ค.
  • 2. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆˆ๋‹ค. ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ํ‘œ๋ฉด์—, ํ”ผ๋ณต ๋ฎ์€ ํšŒ์ „ ํ•€์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์˜ ๊ฐ ๋ฐ˜์„ 1/4 ์ธ์น˜ ๋‘๊ป๊ฒŒ ๊ตฌ๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. 2 1/2 ์ธ์น˜ ์ฟ ํ‚ค ์ปคํ„ฐ๋กœ ์›ํ•˜๋Š” ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ์ž๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์›ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋‚ ์นด๋กœ์šด ์นผ๋กœ ์ฟ ํ‚ค์˜ ๋””์ž์ธ์„ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฝ์ง€ ์•Š์€ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ๋„ํ˜•์„ ๋†“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 6. 6 ~ 8 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค (์„ผํ„ฐ๋Š” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค). 1 ๋ถ„ ์ฟจ. ์ฆ‰์‹œ ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ์งš์˜ ๋์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์ผ๋ถ€ ์ฟ ํ‚ค์˜ ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์— ๊ตฌ๋ฉ์„ ๋šซ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚ ์นด๋กœ์šด ์นผ๋กœ ๋‚ ์นด๋กœ์šด ๋ชจ์„œ๋ฆฌ๋ฅผ ๋‹ค๋“ฌ์–ด์„œ ๊ณง๊ฒŒ ํŽด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 4. ๋งค๋‹ฌ์•„ ๊ตฌ๋ฉ์„ ํ†ตํ•ด ๋ฆฌ๋ณธ์ด๋‚˜ ์‹ค์„ ๋ฌถ์–ด ๋ผ. ๋ƒ„๋น„์— ๋˜๋Š” ํ• ๋กœ์œˆ ๋‚˜๋ฌด (๊ณต์˜ˆํ’ˆ ์ƒ์ ์—์„œ ์‚ฌ์šฉ ๊ฐ€๋Šฅ)์— ๊ณ ์ • ๋‚˜๋ญ‡ ๊ฐ€์ง€์— ๊ต์ˆ˜ํ˜• ์žฅ์‹ํ’ˆ. ๋‚จ์€ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ์›ํ•˜๋Š”๋Œ€๋กœ ๊พธ๋ฏธ๊ณ  ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

  • ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๊ฐ์„ ๋•Œ ๊ท ์ผ ํ•œ ๋‘๊ป˜๋กœ ์ค‘์•™์—์„œ ์‹œ์ž‘ํ•˜์—ฌ ๋ฐ”๊นฅ ์ชฝ์„ ํ–ฅํ•ด ๊ตด๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค
  • 1/4 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์•„๋ชฌ๋“œ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์„ 1 ๋Œ€์‹  ์‚ฌ์šฉ / 2 ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ๋Š”์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ์ทจ๊ธ‰์„ ๊ฒฝ๋ฏธํ•˜๊ฒŒ ๋‹ค๋ฅธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ค€๋‹ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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