๋ฐฐ, ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹๊ณผ์ผ ํ”ผ์ž

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 25 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 8

์˜ค๋ฆฌ์ง€๋‚  Bisquickยฎ mix๋Š” ๋…ํŠนํ•œ ๋””์ €ํŠธ ์ธ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ๋ฐฐ์™€ ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹๊ณผ์ผ ํ”ผ์ž๋ฅผ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค

์žฌ๋ฃŒ

ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ

1 1/2 - ์ปต Original Bisquick โ„ข ๋ฏน์Šค
1/4 ์ปต ์„คํƒ•
1 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๊ทธ๋ผ์šด๋“œ ๊ณ„ํ”ผ
1/2 - ์ฐจ๊ฐ€์šด ๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ
1/3 - ์ฐฌ๋ฌผ

ํ† ํ•‘

4 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ํ—ˆ๋‹ˆ
3 - ์ž˜ ์ต์€ ๋Œ€ํ˜• ๋ฐฐ (์•ฝ 1 1/2 lb), ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ
1 ์ปต - ๋ง๋ฆฐ ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹
2 - ํ‹ฐ ์Šคํ‘ผ์œผ๋กœ ์˜ค๋ Œ์ง€ ๊ป์งˆ์„ ์–‡๊ฒŒ 1 1 - ๊ณ„ํ”ผ ์Šคํ‹ฑ (3 ์ธ์น˜)
1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (8 ์˜จ์Šค) ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ

๋‹จ๊ณ„
    1. 450 ยฐ F๋กœ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ. ์‡ผํŠธ๋‹ ๋˜๋Š” ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋กœ 12 ์ธ์น˜ ํ”ผ์ž ํŒฌ์— ๊ธฐ๋ฆ„์น ์„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.2. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, ์„คํƒ• ๋ฐ ๋ถ„์‡„ ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋ฐ˜์ฃฝ์— ๋„ฃ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ƒ๊ณผ์ž ๋ฏน์„œ๊ธฐ (๋˜๋Š” ๋ฐ˜๋Œ€ ๋ฐฉํ–ฅ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ํ†ตํ•ด 2 ๊ฐœ์˜ ํ…Œ์ด๋ธ” ์นผ์„ ์žก์•„ ๋‹น๊น€)๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ํฌํฌ๋กœ ๋ฌผ์„ ์ €์–ด. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ํ”ผ์ž ํŒฌ์— ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰๊นŒ์ง€ 9 11 ๋ถ„์„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ํ•˜๊ฒŒ ์ฐจ๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค3. ๊ทธ ์‚ฌ์ด์—, ๊นŠ์€ 10 ์ธ์น˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ, ๊ฑฐํ’ˆ์ด ์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ๊ฟ€์˜ 2 ํฐ ์Šคํ‘ผ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐฐ, ํฌ๋ Œ๋ฒ ๋ฆฌ, ์˜ค๋ Œ์ง€ ๊ป์งˆ๊ณผ ๊ณ„ํ”ผ ์Šคํ‹ฑ์„ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”. ๋ฐฐ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ž์ฃผ ์ €์–ด 3 ~ 4 ๋ถ„ ์ฟกํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‹œ์›ํ•œ. ๊ณ„ํ”ผ ์ง€ํŒก์ด๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค;4. ์ž‘์€ ๊ทธ๋ฆ‡์— ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ์™€ ๊ฟ€ 2 ํฐ์ˆ ์„ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ ์ฃผ์œ„์— 1 / 2-inch ํ…Œ๋‘๋ฆฌ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ๋‘๊ณ  ๋นต ๊ป์งˆ ์œ„์— ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ํŽด์‹ญ์‹œ์˜ค. ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ ์ธต ์œ„์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ. ์„œ๋น™ ์‹œ๊ฐ„๊นŒ์ง€ ์ฆ‰์‹œ ๋˜๋Š” ๋ƒ‰์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ
    ํ”ผ์ž ํŒฌ์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๋Œ€์‹  ์ž‘์€ ๊ตฌ์šด ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ํ”ผ์ž๋ฅผ ์๊ธฐ ๋Œ€์‹  ์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ