๋งค์ฝคํ•œ ํฌ๋ Œ๋ฒ ๋ฆฌ ์†Œ์Šค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 20 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 60 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

Tex-Mex ์Šคํƒ€์ผ ์ถ”์ˆ˜ ๊ฐ์‚ฌ์ ˆ ์ถ•์ œ์— ๋”ฑ ๋งž๋Š”์ด ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์˜ ํ›„์ถ” ์ ค๋ฆฌ๋Š” ๊ตฌ์šด ๊ณ ์ถ” ๋‚˜ ๋งค์ฝคํ•œ ์น ๋ฉด์กฐ ์š”๋ฆฌ์™€ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ ๋ช…

๋ฌผ 1 1/2 ์ปต
ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹(๋ƒ‰๋™) ๋˜๋Š” ๋ƒ‰๋™ (ํ•ด๋™) 1 ๋ด‰์ง€ (3 ์ปต)
1 - ํ• ๋จธ๋‹ˆ ์Šค๋ฏธ์Šค ์‚ฌ๊ณผ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ๋‹ค์ง„
์„คํƒ• 1 ์ปต
1 - ํฐ ์Šคํ‘ผ ๊ฐ•ํŒ ๊ป์งˆ
1/4 ์ปต ์˜ค๋ Œ์ง€ ์ฃผ์Šค
1/2 - ์ปต ๊ณ ์ถ” ์ ค๋ฆฌ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 2 ์ฟผํŠธ ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์— ๋ฌผ, ํฌ๋ Œ๋ฒ ๋ฆฌ, ์‚ฌ๊ณผ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ์ „์ž, ์„คํƒ•, ์˜ค๋ Œ์ง€ ๊ป์งˆ๊ณผ ์˜ค๋ Œ์ง€ ์ฃผ์Šค. ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ๋น„๋“ฑํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์—ด์„ ๊ฐ์†Œ ์‹œํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. ๋•Œ๋กœ๋Š” ์•ฝ 10 ๋ถ„์—์„œ 15 ๋ถ„ ์ •๋„ ํ„ธ์–ด ๋‚ด๊ณ  ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ„ฐ์ง€๋ฉด์„œ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ๋‘ํ…๊ฒŒ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋“์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ›„์ถ” ์ ค๋ฆฌ๋ฅผ ์ €์–ด. ์™„์ „ํžˆ ์ฐจ๊ฐ€์›Œ ์š”.

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ํŒ

  • ์Šˆํผ๋งˆ์ผ“์—์„œ ๋ณดํ†ต ํ•ผ๋ฆฌํŒฉ์Šค๋กœ ๋งŒ๋“  ๋นจ๊ฐ• ๋˜๋Š” ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ์ ค๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐพ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ด ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹์†Œ์Šค๋Š” ๊ณ„ํšํ•˜๊ธฐ 3 ์ผ ์ „์— ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์„ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋‹จ๋‹จํžˆ ๋ฎ๊ณ  ๋ƒ‰์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ