๋ฐ”๋‹๋ผ ๋”ธ๊ธฐ ์ผ€์ดํฌ ์ปต ์ผ€์ดํฌ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 40 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 24

Betty Crockerยฎ ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋”ธ๊ธฐ๋ฅผ ์–น์€ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ปค์Šคํ„ฐ๋“œ ์ถฉ์ „ ์ผ€์ดํฌ๋Š” ๋ฉ‹์ง„ ๋””์ €ํŠธ๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

๋ฐ”๋‹๋ผ ์ปค์Šคํ„ฐ๋“œ

2 1/2 - ์ปต ์šฐ์œ 
3/4 ์ปต ์„คํƒ•
1/3 ์ปต ๋‹ค๋ชฉ์  ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
2 ๋‹ฌ๊ฑ€ ๋…ธ๋ฅธ์ž
2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ฐ”๋‹๋ผ

์ปต ์ผ€์ดํฌ

1 ์ƒ์ž (16 ์˜จ์Šค) Betty Crocker โ„ข ํ™”์ดํŠธ ์—”์ ค ํ‘ธ๋“œ ๋ฏน์Šค
1 ์ฐจ๊ฐ€์šด ๋ฌผ 1/4 ์ปต - ์ฐป์žŽ 2 ๊ฐœ - ๋ฐ”๋‹๋ผ ํ‹ฐํ‘ผ

12 ๊ฐœ - ์‹ ์„ ํ•œ ๋”ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ž๋ฅธ ๊ฒฝ์šฐ


1. 3 ์ฟผํŠธ ๋ฌด๊ฑฐ์šด ์ŠคํŠœ ๋ƒ„๋น„์— ์šฐ์œ , ์„คํƒ•, ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ํ„ธ๊ณผ ๋‹ฌ๊ฑ€ ๋…ธ๋ฅธ์ž. ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— 10 ๋ถ„์—์„œ 12 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ„์† ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์—ด์—์„œ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ฐป ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ 2 ์ž‘์€ ์ˆ . ์‚ฌ๋ฐœ๋กœ ์˜ฎ๊ธฐ์‹ญ์‹œ์˜ค; ์ปค์Šคํ„ฐ๋“œ ํ‘œ๋ฉด์— ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ํฌ์žฅ์„ ๋ˆŒ๋Ÿฌ ๋ผ. ์กฐ๋ฆฝ ์ค€๋น„๊ฐ€ ๋๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 2. 325 ยฐ F๋กœ ์˜ค๋ธ์„ ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 24 ๊ฐœ์˜ ๋ ˆ๊ทค๋Ÿฌ ์‚ฌ์ด์ฆˆ ๋จธํ•€ ์ปต ๊ฐ๊ฐ์— ์ข…์ด ๋ฒ ์ดํ‚น ์ปต์„ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์—, ์ €์† 30 ์ดˆ์— ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ์ผ€์ดํฌ ๋ฏน์Šค์™€ ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์€ ๋‹ค์Œ ์ค‘๊ฐ„ ์†๋„ 1 ๋ถ„์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. 2 ์ž‘์€ ์ˆ  ๋ฐ”๋‹๋ผ๋ฅผ ์•ˆ์œผ๋กœ ์•ฝ๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ๋จธํ•€ ์ปต์œผ๋กœ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ปต์ผ€์ต ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์˜ ๊ธˆ์ƒ‰ ๊ฐˆ์ƒ‰๊ณผ ๊ท ์—ด์ด ๋งˆ๋ฅผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 20 ~ 25 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฐจ๊ฐ€์šด 10 ๋ถ„; ํŒฌ์—์„œ ๋ƒ‰๊ฐ ๋ž™์œผ๋กœ ์ด๋™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์™„์ „ ์•ฝ 30 ๋ถ„.
  • 4. ์ปต ์ผ€์ดํฌ์˜ ์ค‘์•™ ๋ถ€๋ถ„์„ ๋‚ด๋ฆฌ๊ณ  ๋ฐ”๋‹ฅ๊ณผ ์ธก๋ฉด์— 1/2 ์ธ์น˜ ๊ฒฝ๊ณ„์„ ์„ ๋‚จ๊น๋‹ˆ๋‹ค. ์ปต ์ผ€์ดํฌ์˜ ์ค‘์‹ฌ์— ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์ด๋‚˜ ํŒŒ์ดํ”„ ์ปค์Šคํ„ฐ๋“œ. ๋”ธ๊ธฐ ์ ˆ๋ฐ˜์œผ๋กœ ๊ฐ๊ฐ์„ ์ฐจ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋ณด๊ด€ ๋œ ์ƒ์ .
์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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