์„ธ์ด์ง€์™€ ๋งˆ๋Š˜ ์•ผ์ฑ„

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 45 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 4 ๊ฐœ

๋ฒ„ํ„ฐ ๋„› ์Šค์ฟผ์‹œ, ํŒŒ์Šค ๋‹™, ํ† ๋งˆํ† , ๋…น๋‘, ๋ณด๋ฆฌ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์—์„œ ๊ตฌ์šด ๋ฐ˜์ฐฌ์„ ๋ชจ๋‘์—๊ฒŒ ์ œ๊ณต ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

1 - ์ค‘๊ฐ„ butternut ์Šค์ฟผ์‹œ, (2 ์ปต)
2 ์บ” (14 ์˜จ์Šค) ์กฐ๋ฆผ ํ† ๋งˆํ†  (2 ์ปต)
2 ์ปต - ๋ƒ‰๋™ ์ปท๋œ ๋…น์ƒ‰ ์ฝฉ (12 ์˜จ์Šค ์ฃผ๋จธ๋‹ˆ์—์„œ) )
1/2 ์ปต ๊ฑฐ์น ๊ฒŒ ์ฌ ์–‘ํŒŒ
1/2 ์ปต ์ตํžˆ๊ธฐ ๋น ๋ฅธ ์กฐ๋ฆฌ ๋ณด๋ฆฌ
1/2 ์ปต ๋ฌผ
1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๊ฑด์กฐ ์„ธ์ด ์ง€ ์žŽ
1/2 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ์†Œ๊ธˆ
2 ์ •ํ–ฅ ๋งˆ๋Š˜ ์ •๊ตํ•˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„

๋‹จ๊ณ„
    1. ์—ด ์˜ค๋ธ์—์„œ 375 ยฐ F. ungreased 3 ์ฟผํŠธ ์บ์„œ๋กค์—์„œ๋Š” ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ž์–ด์„œ ํ† ๋งˆํ†  ์กฐ๊ฐ์„ ํฌ๊ฒŒ ๊นŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.2. ์บ์„œ๋กค์„๊ฐ€๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์•ผ์ฑ„์™€ ๋ณด๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1 ์‹œ๊ฐ„์—์„œ 1 ์‹œ๊ฐ„ 15 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
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    ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ ๋Œ€์‹ ์—์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์œผ๋กœ ๋‹น๊ทผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ด๋ณด์‹ญ์‹œ์˜คButternut ์Šค์ฟผ์‹œ๋Š” ๋•…์ฝฉ ๋ชจ์–‘์ด๋ฉฐ ํฌ๋ฆผ์—์„œ ๋…ธ๋ž‘. ์•ˆ์—๋Š” ์Šค์ฟผ์‹œ๊ฐ€ ๋ฐ๊ณ  ์˜ค๋ Œ์ง€์ƒ‰์ด๋ฉด์„œ ๋‹ฌ์ฝคํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
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๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

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