ํฌ๋ Œ๋ฒ ๋ฆฌ - ํ˜ธ๋‘ ์Šค์ฝ˜

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„

Bisquickยฎ ๋ฒ ์ดํ‚น ๋ฏน์Šค, ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ, ํ˜ธ๋‘๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“ ์ด ๋ง›์žˆ๋Š” ์Šค์ฝ˜์œผ๋กœ ์ผ๋ฐ˜ ๋นต์„ ์‰ฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹จ 30 ๋ถ„๋งŒ์— ...

์›์žฌ๋ฃŒ

๋ฌผ 2 ํฐ์ˆ 
ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹1 ์ปต
2 ์ปต Bisquick โ„ข Original or Reduced Fat ๋ฒ ์ดํ‚น ๋ฏน์Šค ๋ฏน์Šค
1/4 ์ปต ์„คํƒ•
1/2 - ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ ๋ถ„์‡„ ํ•œ ๊ณ„ํ”ผ
๋ฒ„ํ„ฐ ๋˜๋Š” ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ 3 ํฐ์ˆ 
2/3 ์ปต ๋ฒ„ํ„ฐ ๋ฐ€ํฌ ๋˜๋Š” ์ง€๋ฐฉ์ด์—†๋Š” ์šฐ์œ  (๊ป์งˆ ๋ฒ—๊ธฐ๋Š” ์šฐ์œ )
1/2 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ฐ”๋‹๋ผ
2/3 - ํ˜ธ๋‘ ๋‹ค์ง„ ์ปต
1 - ํฐ ์ˆ  ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ ๋˜๋Š” ๋ฒ„ํ„ฐ ๋…น์—ฌ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. 425 ยฐ๋กœ ๊ฐ€์—ด ์˜ค๋ธ. 1 ์ฟผํŠธ ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ๊ฐ€ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ ‘์‹œ์— ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹์œ„์— ๋ฌผ์„ ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ๋žฉ์œผ๋กœ ๋ฎ๊ณ  ํ•œ์ชฝ์„ ํ™˜๊ธฐ ์‹œํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค. 1 ๋ถ„์— ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€ ์‚ฌ์šฉ. ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ํญ๋กœํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ์ฐจ๊ฐ€์šด.
  • 2. ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋น„์Šคํ‚ท ๋ฏน์Šค, ์„คํƒ•๊ณผ ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ์„ž๋Š”๋‹ค. ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์ด ์ •๋ฐ€ํ•œ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ ๊ฐ™์ด ๋ณด์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€, ์ƒ๊ณผ์ž ๋ฏน์„œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ 2 ๊ฐœ์˜ ์นผ์„ ์‹ญ์ž๊ฐ€๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” 3 ๊ฐœ ํฐ ์Šคํ‘ผ ๋ฒ„ํ„ฐ์—์„œ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฒ„ํ„ฐ - ์šฐ์œ , ๋ฐ”๋‹๋ผ, ํฌ๋žœ๋ฒ ๋ฆฌ โ€‹โ€‹๋ฐ ํ˜ธ๋‘๋ฅผ ์ถ•์ถ•ํ•˜๊ฒŒ ์„ž์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  • 3. ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 1/4 ํฌ๊ธฐ์˜ ์ปต์ง€๋กœ ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฌ์ง€ ์•Š์€ ์ฟ ํ‚ค ์‹œํŠธ์— ๋–จ์–ด ๋œจ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด ์ถ”๊ฐ€ ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค. ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰๊นŒ์ง€ 10 ๋ถ„์—์„œ 11 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ฐ๋œปํ•œ ์Šค์ฝ˜ ์œ„์— ๋ฒ„ํ„ฐ 1 ํฐ์ˆ ์„ ๋…น์ด๊ณ  ์„คํƒ•์„ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.

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  • ์ฟจ๋ง ๋œ ์Šค์ฝ˜์„ ๋‹จ๋‹จํžˆ ์‹ธ์„œ ์ตœ๋Œ€ 2 ๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ์–ผ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค; ๊ณ ์˜จ์—์„œ 30-35 ์ดˆ ๋™์•ˆ ์žฌ๊ฐ€์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

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