์•„์‹œ์•„ ๋ฏธํŠธ๋ณผ๊ณผ ์Œ€ ํ† ์Šค

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 35 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 0 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

๋ฏธ์‹๊ฐ€๊ฐ€์žˆ๋Š” ํŒŒ์Šคํƒ€๋ฅผ ์•„์‹œ์•„ ํ’์˜ ํŒŒ์Šคํƒ€์— ๋‹ด์•„ ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์žฌ๋ฃŒ

๋ฒ„ํ„ฐ 2 ํฐ์ˆ 
1 - (6.8 ์˜จ์Šค) pkg. ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ’๋ฏธ์˜ ์Œ€๊ณผ ๋ฒ ๋ฅด ๋ฏธ ์ฒผ๋ฆฌ ๋ฏน์Šค
3 ์ปต์˜ ๋ฌผ
1/3 ์ปต - ์•„์‹œ์•„ ์ฐธ๊นจ ๋งˆ๋ฆฌ ๋„ค์ด๋“œ์™€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ ๊ตฌ์ž…
1 - (16oz) pkg. ๋ƒ‰๋™ ๋ฏธํŠธ๋ณผ, ํ•ด๋™
1 - ์ปต julienne-cut (2x1 / 8x1 / 8-inch) ๋‹น๊ทผ
1/2 - ์‹ ์„ ํ•œ ๋ˆˆ ์™„๋‘์ฝฉ ํฌ๋“œ 1/2 ์ฐป์žŽ
3 ํฐ์ˆ  ๋ณถ์€ ๋•…์ฝฉ, ๋‹ค์ง„
3 ํฐ์ˆ  - ๋‹ค์ง„ ํŒŒ

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— 12 ์ธ์น˜ ๋„Œ ์Šคํ‹ฑ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏน์Šค์—์„œ ๋ฐฅ๊ณผ ๋ฒ ๋ฅด ๋ฏธ์ฒผ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ €์–ด ์ค€๋‹ค. 2 ~ 3 ๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” ๋ฐฅ์ด ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ฐˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์ “๋Š”๋‹ค.
  • 2. ๋ฏน์Šค์—์„œ ๋ฌผ, ์•„์‹œ์•„ ๋งˆ๋ฆฌ ๋„ค๋“œ ๋ฐ ์–‘๋…์žฅ ๋‚ด์šฉ๋ฌผ์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ์ข…๊ธฐ์— ๊ฐ€์ ธ๋‹ค. ์—ด์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„ ๋‚ฎ์ถ”์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ฏธํŠธ๋ณผ๊ณผ ๋‹น๊ทผ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค; ๋ฎ์–ด์„œ 15 ~ 18 ๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” ์Œ€์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋”์”ฉ ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  • 3. ์™„๋‘์ฝฉ ํฌ๋“œ๋ฅผ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์š”๋ฆฌ์‚ฌ๋Š” 2 ~ 3 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์™„๋‘์ฝฉ ํฌ๋“œ๊ฐ€ ํŒŒ์‚ญ ํŒŒ์‚ญ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ถ”๊ฐ€๋กœ ๋ฐํ˜€๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐœ๋ณ„์ ์œผ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค : ๋•…์ฝฉ๊ณผ ์–‘ํŒŒ

์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ

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  • Easy Meatball ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์€ ๋ง›์žˆ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค
  • ์™„๋‘์ฝฉ ํฌ๋“œ๋ฅผ ๋น„์Šค๋“ฌํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ž˜๋ผ ๋” ์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ๋ชจ์–‘์„ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค
  • ์ด๊ฒƒ์„ ๋๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค ์•„์‹œ์•„์—์„œ ์˜๊ฐ์„๋ฐ›์€ ๋ฒผ๋†์‚ฌ, ๋ผํ‹ด ๋„ˆํŠธ์™€ ๋…น์ฐจ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ. ์‹ ์„ ํ•œ ์—ด๋งค์˜ ๊ฑฐ์นœ ๋ฐ์€ ๋นจ๊ฐ„์ƒ‰ ๊ป์งˆ์€ ์œก์ฆ™์ด ์žˆ๊ณ  ์„ฌ์„ธํ•˜๊ฒŒ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ํฌ๋ฆผ ๊ฐ™์€ ์œก์งˆ์„ ๋‘˜๋Ÿฌ์‹ผ ๋‹ค. ๋ง๋ฆฐ litchis๋Š” ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅผ ๋‹ฎ๋Š”๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๊ทธ๋“ค์€ ์ข…์ข… Litchi nuts๋ผ๊ณ  ๋ถ€๋ฅธ๋‹ค. ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์˜ ์ƒ ์‚ฐ ์ง€์—ญ์—์„œ ์‹ ์„ ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋ง๋ฆฐ ๊ฒƒ์„ ์ฐพ๊ฑฐ๋‚˜ ์‹๋ฃŒํ’ˆ ์ ์˜ ๋™์–‘ ์ง€์—ญ์—์„œ ํ†ต์กฐ๋ฆผ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.

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