์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค ์Šคํ”Œ๋ฆฟ ์™„๋‘์ฝฉ๊ณผ ํ–„ ์ฑ ์ด ๋”

  • Prep ์‹œ๊ฐ„ : 10 ๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 8 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

๊ฐ„๋‹จํ•œ 2 ๋‹จ๊ณ„๋กœ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์กฐ๋ฆฌ ํ•œ ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ๊ฐ€์กฑ์—๊ฒŒ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์”ป์€ ๊ป์งˆ 1 ๊ฐœ ๋ถ„๋Ÿ‰์˜ ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธด ๊ป์งˆ 1 ๊ฐœ - ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์ „์ฒด ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ ํ†ต์กฐ๋ฆผ
1 3/4 ์ปต Progresso โ„ข ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๊ตญ๋ฌผ (32 ์˜จ์Šค ์นดํ†ค)
2 - ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ์˜ ๋‹น๊ทผ, 1 ์ปต
1 - ์ค‘ํ˜• ์Šคํ† ํ‚น ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ, 1/2 ์ปต
3 ์ปต์˜ ๋ฌผ
1 ์ปต - ์™„์ „ํžˆ ์ตํžŒ ํ–„
1 ์ปต์˜ ๋™๊ฒฐ ๋‚จ๋ถ€ ์Šคํƒ€์ผ์˜ ํ•ด์‹œ ๊ฐˆ์ƒ‰ ๊ฐ์ž, ํ•ด๋™
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ง๋ฆฐ ๋งˆ์กฐ๋žŒ ์žŽ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์–‘ํŒŒ
1 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ์†Œ๊ธˆ
1/4 - ์ฐป ์ˆฑ๊ฐ€๋ฝ ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ” ์†Œ์Šค

๋‹จ๊ณ„
    1. ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ 3 1/2 ~ 4 -quart slow cooker.2. 6 ~ 8 ์‹œ๊ฐ„์˜ ์—ด์ฒ˜๋ฆฌ๋กœ ๋ฎ๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ
    ์ž์‹ ์„ ์ž˜๋ผ๋‚ด๋Š” ๋Œ€์‹ ์— ์ƒ์‚ฐ ๋ถ€์„œ ๋˜๋Š” ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ๋ฐ”์—์„œ ๊ตฌ์ž… ํ•œ ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ๋‹น๊ทผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ–„๊ณผ ์ƒ๋Ÿฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ž˜๋ผ์„œ ๋”ฐ๋กœ ํฌ์žฅํ•˜๊ณ  ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ์ค€๋น„ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.ํŒŒ์‚ญ ํŒŒ์‚ญ ํ•œ ๋ง‰๋Œ€๊ธฐ ๋˜๋Š” ํฌ๋ž˜์ปค๊ฐ€์ด ์™•์„ฑํ•œ ์ˆ˜ํ”„๋ฅผ ์™„์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๊ฒฐ๋ง์„ ์œ„ํ•ด ์‹ ์„ ํ•œ ๊ณผ์ผ๊ณผ ํœด์ผ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค์—ฌ๋ถ„์˜ ์ƒ‰๊ณผ ๋ง›์„ ๋‚ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํŒŒ์‚ญ ํŒŒ์‚ญ ํ•œ ์š”๋ฆฌ ๋œ ๋ฒ ์ด์ปจ ๋˜๋Š” ๋‹ค์ง„ ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ์„œ๋น™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

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