์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค ์‡ผํŠธ ์ปท ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ ๋ผ์ž๋ƒ

  • ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 15 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 6 ์‹œ๊ฐ„ 15 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 6

๋ผ๋น„ ์˜ฌ๋ฆฌ, ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ์†Œ์Šค์™€ ์น˜์ฆˆ๋Š” ๋Š๋ฆฐ ์š”๋ฆฌ๊ธฐ๊ตฌ๋กœ ๊ฒฐํ•ฉ๋˜์–ด ๋ง›์žˆ๋Š” ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•ˆ ๋””๋„ˆ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์›์žฌ๋ฃŒ

๋‘ฅ๊ทผ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ 1 ํŒŒ์šด๋“œ
๋ƒ‰๋™ ๋‹ค์ง„ ์–‘ํŒŒ 1 ๊ฐœ
2 ๊ฐœ - ์ž˜๊ฒŒ ์ž˜๋ฆฐ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜
1 - ๋ณ‘ (24 oz) ํ† ๋งˆํ†  ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค
1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (26 ์˜จ์Šค) ๋ƒ‰๋™ ์น˜์ฆˆ ์ฑ„์›Œ์ง„ ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ (ํ•ด๋™ํ•˜์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค)
2 ์ปต ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ์น˜์ฆˆ ํ˜ผํ•ฉ (8 ์˜จ์Šค)

๋‹จ๊ณ„

  • 1. ์Šคํ”„๋ ˆ์ด 3 1/2 - 4 ์ฟผํŠธ ์Šฌ๋กœ์šฐ ์ฟ ์ปค์™€ ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ์Šคํ”„๋ ˆ์ด. 12 ์ธ์น˜ ๋…ผ ์Šคํ‹ฑ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์—์„œ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ, ์–‘ํŒŒ ๋ฐ ๋งˆ๋Š˜์„ ์ค‘๊ฐ„ ์ •๋„์˜ ๊ณ ์—ด๋กœ 5 ~ 7 ๋ถ„๊ฐ„ ์กฐ๋ฆฌ ํ•œ ๋‹ค์Œ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ์™„์ „ํžˆ ์ต์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋•Œ๋•Œ๋กœ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐฐ์ˆ˜.
  • 2. ์ฒœ์ฒœํžˆ ๋ฐฅ์†ฅ ๋ฐ”๋‹ฅ์— ํŒŒ์Šคํƒ€ ์†Œ์Šค 3/4 ์ปต ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ. ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ ๋ฐ˜์ชฝ, ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์˜ ์ ˆ๋ฐ˜, ์†Œ์Šค ์œ„์— ์น˜์ฆˆ 1 ์ปต. ๋‚˜๋จธ์ง€ 3/4 ์ปต ์†Œ์Šค, ๋‚˜๋จธ์ง€ ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ์™€ ๋‚จ์€ ์‡ ๊ณ ๊ธฐ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ๋ ˆ์ด์–ด๋ฅผ ๋ฐ˜๋ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž”์—ฌ ์†Œ์Šค๋กœ ์ •์ƒ; ๋‚จ์€ 1 ์ปต ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค.
  • 3. ๋šœ๊ป‘; 6 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ๋ผ๋น„์˜ฌ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์—ด์„ ๊ฐ€ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ์š”๋ฆฌ.

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ๊ณต์œ 
์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ
๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ