ํ—ค๋ธ๋ฆฌ ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋ฌด์Šค ๋ฐ”

  • Prep ์‹œ๊ฐ„ : 30 ๋ถ„
  • ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„ : 1 ์‹œ๊ฐ„ 10 ๋ถ„
  • ์„œ๋น™ : 36

๋Ÿฌ๋ธŒ ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋ฌด์Šค? ์ดˆ์ฝœ๋ › ์• ํ˜ธ๊ฐ€๋“ค์ด ํฌ๋ฆผ ๋ฌด์Šค๋กœ ์ฑ„์›Œ์„œ ๊ฐ„ํŽธํ•œ ์ฟ ํ‚ค ๋ฐ” ๋งŒ๋“ค๊ธฐ

์žฌ๋ฃŒ

1 - ํŒŒ์šฐ์น˜ (1 lb 1.5 oz.) Betty Crocker โ„ข ์„คํƒ• ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค
- ์ฟ ํ‚ค ๋ฏน์Šค ํŒŒ์šฐ์น˜์— ํ•„์š”ํ•œ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ๊ณ„๋ž€ 1 - ์ปต ๋ฐ˜ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ
1 - ํŒจํ‚ค์ง€ (8 ์˜จ์Šค) ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ
1 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ
1 ๋ฐ˜ ์ปต ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ
1/2 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ

๋‹จ๊ณ„
    1. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ํฌ์žฅ์ง€์— ์ง€์‹œ ๋œ๋Œ€๋กœ ์ฟ ํ‚ค ๋ฐ˜์ฃฝ. ungreased 13x9 ์ธ์น˜ ํŒฌ์˜ ํ•˜๋‹จ์— ํผ์ ธ ๋ผ. 350 ยฐ F์—์„œ 12-15 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ™ฉ๊ธˆ ๊ฐˆ์ƒ‰๊นŒ์ง€ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฐจ๊ฐ€์šด.2. ๋งˆ์ดํฌ๋กœ ์›จ์ด๋ธŒ 1 ์ปต ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์Šค๋Š” 1 ~ 2 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ค‘๊ฐ„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋กœ ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ๋ฅผ ์ด๊ฒผ๋‹ค. ์ดˆ์ฝœ๋ ›์„ ๋…น์—ฌ ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ์— ๋…น์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ปฃ๋ปฃํ•œ ์ฒจ๋‹จ์ด ํ˜•์„ฑ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ ์†์œผ๋กœ ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ 1 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž˜ ํ˜ผํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ƒ‰๊ฐ ๋œ ์ฟ ํ‚ค ์œ„์— ๋ฟŒ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฎ๊ฐœ; 1 ์‹œ๊ฐ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 3. ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€ 1 ์ปต ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์ด 20 ์ดˆ๋งˆ๋‹ค ๋˜๋Š” ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1 ~ 2 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ฑธ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ธ”๋ Œ๋”ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1/2 ์ปต ํœ˜ํ•‘ ํฌ๋ฆผ์„ ํ„ธ๊ฑฐ๋‚˜ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์Šค์— ๋”ฐ๋œปํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ๋‹ด๊ธ‰๋‹ˆ๋‹ค. ๊ท ๋“ฑํ•˜๊ฒŒ ํผ์กŒ๋‹ค. 30 ๋ถ„ ๋˜๋Š” ์„ธํŠธ๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ƒ‰์žฅ ๋ณด๊ด€
  • ์ „๋ฌธ๊ฐ€์˜ ์กฐ์–ธ
ํ•œ ์ž… ํฌ๊ธฐ์˜ ์‚ฌ๊ฐํ˜•์œผ๋กœ ๋ง‰๋Œ€๋ฅผ ์ž๋ฅด๊ณ  ์ž‘์€ ์ข…์ด ๋ผ์ด๋„ˆ๋กœ ์ œ๊ณต

๊ท€ํ•˜์˜ ์ฝ”๋ฉ˜ํŠธ๋ฅผ ๋‚จ๊ฒจ